起个好名字,真的很重要
说实话,开一家餐饮公司,除了味道和服务,名字真的特别关键。你想想,谁不想进一家听起来就让人舒服、有食欲的店呢?我身边好多朋友选餐厅,第一眼就是看名字,名字顺眼了,才愿意推门进去试试。

我记得有一次路过一条街,看到一堆名字又长又拗口的店,什么“御品轩皇府私房菜”、“金鼎阁皇家宴”,听着就累,根本不想进去。反倒是旁边那家叫味来食堂的小馆子,名字简单,还带点亲切感,门口排着队呢。所以说啊,名字真不能太花哨,简单大气才是王道。
我自己也琢磨过这事,要是让我开餐馆,名字一定得朗朗上口,一听就知道是干啥的,但又不能太土。比如食光里、烟火集、一口鲜、饭小碗、味觉巷这些名字,听着就挺舒服,不浮夸,还有点生活气息。
还有些名字走的是现代简约风,像简味坊、拾味记、初味堂、知味居、一味一世界,既有格调,又不会让人觉得高冷。顾客一看就觉得:这地方应该挺讲究,但也不会贵得吃不起。
当然啦,如果你主打的是高端路线,名字也可以稍微稳重点,比如云膳阁、尚飨、臻味轩、和味府、天禾宴,听着就有种仪式感,适合做商务宴请或者家庭聚餐。
不过说到底,名字还是要贴合你的定位。你要是做快餐,叫快味达、饭点到、饱了吗、热乎饭、三分钟食堂,是不是更接地气?年轻人一看就懂,还容易记住。
我还挺喜欢那种带点诗意的名字,比如归味小筑、山间食语、月下炊烟、南风食堂、拾光厨房,听着就像能让人慢下来,好好吃顿饭。现在人压力大,谁不想找个安静的地方,吃口热乎饭呢?
其实啊,起名字不用太复杂,关键是让人一听就有画面感,有温度。像老张吃饭处、阿婆灶台、街角饭香、妈妈的味道、一碗人间,这些名字虽然朴实,但特别打动人,容易拉近距离。
最后我想说,别小看一个名字,它可是你品牌的“第一印象”。所以啊,起名的时候多问问身边人,看看哪个顺口、哪个好记。像食分喜欢你、今天吃什么、吃饱再聊、饭醉团伙、味你而来,这些名字还带点小幽默,年轻人特别买账。
总之呢,名字不在多 fancy,而在合适。味来食堂、烟火集、简味坊、拾味记、云膳阁、快味达、归味小筑、街角饭香……这些名字我都挺喜欢的,你觉得呢?


