起个好名字,真的太重要了
你说是不是,一家餐饮店开张,第一眼吸引人的,除了香味,就是那个挂在门口的名字了。我每次路过一条街,总会先看店名叫啥,名字起得好,人就愿意多瞅两眼,甚至忍不住进去尝一口。你说玄不玄?可事实就是这样。
我记得有次朋友带我去吃火锅,远远看见一块招牌写着辣翻天老灶火锅,我就乐了,这名字一听就有劲儿,感觉锅底肯定够猛。结果一进门,果真热气腾腾,辣得人直冒汗还停不下筷子。后来想想,要它叫“温馨小火锅”或者“雅致人家”,我还真不一定进去。
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还有一次我在旅游,转了半天饿得不行,突然看见一家小店叫巷子里的烟火,哎哟,这名字一下子就戳中我了。听着就有故事,像是藏在老城区里的秘密美味。我二话不说推门进去,一碗牛肉面下肚,满头大汗,心里却特别踏实。你说怪不怪,名字居然能勾起情绪?
其实啊,餐饮店的名字,说白了就是第一印象。你起个香满楼,听着像老字号,长辈喜欢;来个饭小喵,可爱又年轻,学生党一看就心动。我表妹开奶茶店,本来想叫“初心茶坊”,我说太普通了,不如叫咕噜茶岛,她试了试,顾客都说名字有趣,拍照发朋友圈都带感。
有时候名字还能讲故事。比如外婆的灶台、阿强炒粉王、李姐酸汤鱼,一听就觉得是家传手艺,有人情味。不像那些冷冰冰的“XX餐厅03号分店”,谁记得住啊?
当然,也有那种走文艺路线的,像半盏时光、云起食堂、拾味集,听着就让人想坐下来慢慢吃顿饭。不过也得看定位,你要是个大排档,挂个“云起食堂”反而显得假。
我还挺喜欢那些带点幽默感的名字,比如吃饱了撑的、饭醉团伙、今晚不回家烧烤,朋友聚餐看到这种名字,笑都来不及,哪还能忍住不进去?
其实说到底,名字不只是个代号,它是味道的预告,是氛围的铺垫。舌尖上的江湖、深夜食堂老张、一碗人间、烟火集、食光正好、味来食客、馋嘴猫小馆、沸腾码头、一口入魂……这些名字,哪一个不是让人一听就想尝一口?
所以啊,开店的朋友,别嫌起名麻烦。多想几个,念几遍,问问路人喜不喜欢。一个好名字,可能真能帮你多留住几个客人。毕竟,谁不想为一个有趣的名字,走进去吃顿饭呢?


