起个韩国料理店名字,真的挺让人头疼的

哎,你说是不是?开一家韩国料理店,第一件事不是买锅、不是招人,而是得先想个名字。这名字啊,一听就得让人觉得“哇,这家店有点意思”。可问题是,想个好名字真不容易,太普通吧没人记,太花哨吧又显得假。

我之前就琢磨过这事,坐在沙发上一边啃泡面一边刷手机,脑子里全是“韩式”、“烤肉”、“拌饭”这些词儿,翻来覆去就是搭不出一个顺口的名字。后来干脆拉了个小本子,开始列,列着列着,灵感居然一点点冒出来了。

那咱们先说说接地气一点的,听着亲切,顾客一进门就有种“回家吃饭”的感觉

你看像妈妈的味道阿妈妮的小厨房巷口韩食堂首尔街角釜山小馆梨泰院食堂江南大叔烤肉弘大风味屋明洞家常菜仁川渔夫之家,这些名字是不是一听就觉得挺实在?尤其是“妈妈的味道”,谁不爱妈妈做的饭呢?哪怕你没去过韩国,听到这名字心里也暖乎乎的。

还有些带点怀旧感的,比如老汉城饭店80年代韩餐铺记忆中的泡菜坛子外婆的辣白菜小时候的石锅拌饭,这些名字特别适合走温情路线,主打家庭聚餐或者回忆杀,年轻人带着爸妈来吃,一听名字就容易产生共鸣。

当然啦,年轻人喜欢潮一点、酷一点的,咱也不能落下

现在都什么年代了,谁还愿意去名字土里土气的店啊?得有点调性。比如K-Flavor LabSeoul on FireBibimbap & ChillKimchi VibesHotpot SeoulGochujang DreamsRice & RollTteokbokki TownSoju & SoulHallyu Kitchen,这些名字一看就是冲着年轻群体去的,带点英文,带点网络梗,再加点韩流元素,拍照发朋友圈都倍儿有面子。

我自己还挺喜欢Kimchi Vibes这个名儿的,简单直接,又有辨识度,一听就知道是做韩国菜的,而且“vibes”这个词现在多火啊,谁不说自己在找“good vibes”?

要是你想走高端路线,名字就得有点格调,不能太闹腾

高端不等于难懂,但得让人一听就觉得“这店不便宜,但应该值”。比如御膳阁韩宴东莱轩松月亭清溪山房白瓷坊雪岳轩济州别院景福宫私宴三千里食府,这些名字一听就带着点文化底蕴,像是正经八百研究韩国宫廷菜的那种。

特别是景福宫私宴,名字一出,档次立马就上去了,适合开在写字楼附近或者高档小区旁边,主打商务宴请或者情侣约会,灯光一暗,音乐一放,再配上名字,氛围感直接拉满。

特别是景福宫私宴,名字一出,档次立马就上

当然,也有人喜欢搞点幽默感,轻松一点,让顾客笑一笑再进门

这种风格特别适合做快餐、小吃类的韩国料理。比如辣到飞起泡菜上头拌饭拯救世界烤肉不胖联盟一口入魂碳水快乐屋辣得冒烟米饭才是主角今天不吃泡面韩剧同款餐桌,这些名字一听就让人忍不住笑,特别适合开在学校旁边或者商业街,主打的就是一个“轻松+好吃”。

我自己最喜欢拌饭拯救世界,听着荒诞,但细想还挺有道理——谁心情不好时来碗热腾腾的石锅拌饭,能不被治愈?这名字既有梗,又有温度,说不定还能当slogan用。

我自己最喜欢拌饭拯救世界,听着荒诞,但细

还有一种思路,就是结合地名或者老板的故事,更有个人色彩

比如金大叔的烤炉美子的厨房首尔来的娜娜延世路小馆光州妈妈酱济州海风食堂平壤冷面张釜山行·食光汉江边的晚餐地铁2号线美食站,这些名字背后好像都有个小故事,让人好奇“这家店到底是谁开的?”“他/她是不是真从韩国回来的?”

地铁2号线美食站这种,一听就是冲着都市打工人去的,位置可能就在地铁口,主打快捷、实惠、地道,名字还带点生活气息,特别容易拉近距离。

最后,其实名字最重要的是“顺口”和“好记”

你起再文艺、再高级的名字,顾客记不住也没用。所以我觉得像韩味堂拌饭先生烤肉日记泡菜工坊辣白菜食堂石锅物语米饭星球韩香居一口韩小首尔,这些名字虽然简单,但胜在朗朗上口,容易传播。

特别是小首尔,三个字,直接点题,国内外很多地方都有叫“小首尔”的韩国街,顾客一听就懂,还自带地域认同感。

说到底,起名字这事,还得看你想卖给谁

你是想做社区食堂,还是网红打卡地?是走情怀路线,还是玩潮流文化?不同的定位,名字的风格也得跟着变。但不管怎么变,名字得让人记住,得让人愿意走进来尝一口。

所以啊,别小看这几个字,它可是你店铺的第一张脸。我建议你多问问朋友,多念几遍,看看顺不顺嘴,有没有歧义,甚至可以搞个小投票,让大家选最喜欢的。

反正我现在脑子里已经攒了一堆名字了,妈妈的味道Kimchi Vibes拌饭拯救世界景福宫私宴小首尔辣到飞起金大叔的烤炉韩味堂御膳阁Rice & Roll巷口韩食堂泡菜上头首尔街角Bibimbap & Chill清溪山房碳水快乐屋美子的厨房辣白菜食堂Soju & Soul拌饭先生汉江边的晚餐石锅物语米饭星球K-Flavor Lab烤肉日记老汉城饭店Hallyu Kitchen延世路小馆一口韩松月亭,这些我都觉得各有各的好。

你要是还在纠结,不如把这几个列出来,贴墙上,每天看一眼,说不定哪天灵光一闪,就定下来了。毕竟,好名字,有时候就是一瞬间的事儿。