起个韩国料理店名字,真的挺让人头疼的
哎,你说是不是?开一家韩国料理店,第一件事不是买锅、不是招人,而是得先想个名字。这名字啊,一听就得让人觉得“哇,这家店有点意思”。可问题是,想个好名字真不容易,太普通吧没人记,太花哨吧又显得假。
我之前就琢磨过这事,坐在沙发上一边啃泡面一边刷手机,脑子里全是“韩式”、“烤肉”、“拌饭”这些词儿,翻来覆去就是搭不出一个顺口的名字。后来干脆拉了个小本子,开始列,列着列着,灵感居然一点点冒出来了。
那咱们先说说接地气一点的,听着亲切,顾客一进门就有种“回家吃饭”的感觉
你看像妈妈的味道、阿妈妮的小厨房、巷口韩食堂、首尔街角、釜山小馆、梨泰院食堂、江南大叔烤肉、弘大风味屋、明洞家常菜、仁川渔夫之家,这些名字是不是一听就觉得挺实在?尤其是“妈妈的味道”,谁不爱妈妈做的饭呢?哪怕你没去过韩国,听到这名字心里也暖乎乎的。
还有些带点怀旧感的,比如老汉城饭店、80年代韩餐铺、记忆中的泡菜坛子、外婆的辣白菜、小时候的石锅拌饭,这些名字特别适合走温情路线,主打家庭聚餐或者回忆杀,年轻人带着爸妈来吃,一听名字就容易产生共鸣。
当然啦,年轻人喜欢潮一点、酷一点的,咱也不能落下
现在都什么年代了,谁还愿意去名字土里土气的店啊?得有点调性。比如K-Flavor Lab、Seoul on Fire、Bibimbap & Chill、Kimchi Vibes、Hotpot Seoul、Gochujang Dreams、Rice & Roll、Tteokbokki Town、Soju & Soul、Hallyu Kitchen,这些名字一看就是冲着年轻群体去的,带点英文,带点网络梗,再加点韩流元素,拍照发朋友圈都倍儿有面子。
我自己还挺喜欢Kimchi Vibes这个名儿的,简单直接,又有辨识度,一听就知道是做韩国菜的,而且“vibes”这个词现在多火啊,谁不说自己在找“good vibes”?
要是你想走高端路线,名字就得有点格调,不能太闹腾
高端不等于难懂,但得让人一听就觉得“这店不便宜,但应该值”。比如御膳阁、韩宴、东莱轩、松月亭、清溪山房、白瓷坊、雪岳轩、济州别院、景福宫私宴、三千里食府,这些名字一听就带着点文化底蕴,像是正经八百研究韩国宫廷菜的那种。
特别是景福宫私宴,名字一出,档次立马就上去了,适合开在写字楼附近或者高档小区旁边,主打商务宴请或者情侣约会,灯光一暗,音乐一放,再配上名字,氛围感直接拉满。

当然,也有人喜欢搞点幽默感,轻松一点,让顾客笑一笑再进门
这种风格特别适合做快餐、小吃类的韩国料理。比如辣到飞起、泡菜上头、拌饭拯救世界、烤肉不胖联盟、一口入魂、碳水快乐屋、辣得冒烟、米饭才是主角、今天不吃泡面、韩剧同款餐桌,这些名字一听就让人忍不住笑,特别适合开在学校旁边或者商业街,主打的就是一个“轻松+好吃”。
我自己最喜欢拌饭拯救世界,听着荒诞,但细想还挺有道理——谁心情不好时来碗热腾腾的石锅拌饭,能不被治愈?这名字既有梗,又有温度,说不定还能当slogan用。

还有一种思路,就是结合地名或者老板的故事,更有个人色彩
比如金大叔的烤炉、美子的厨房、首尔来的娜娜、延世路小馆、光州妈妈酱、济州海风食堂、平壤冷面张、釜山行·食光、汉江边的晚餐、地铁2号线美食站,这些名字背后好像都有个小故事,让人好奇“这家店到底是谁开的?”“他/她是不是真从韩国回来的?”
像地铁2号线美食站这种,一听就是冲着都市打工人去的,位置可能就在地铁口,主打快捷、实惠、地道,名字还带点生活气息,特别容易拉近距离。
最后,其实名字最重要的是“顺口”和“好记”
你起再文艺、再高级的名字,顾客记不住也没用。所以我觉得像韩味堂、拌饭先生、烤肉日记、泡菜工坊、辣白菜食堂、石锅物语、米饭星球、韩香居、一口韩、小首尔,这些名字虽然简单,但胜在朗朗上口,容易传播。
特别是小首尔,三个字,直接点题,国内外很多地方都有叫“小首尔”的韩国街,顾客一听就懂,还自带地域认同感。
说到底,起名字这事,还得看你想卖给谁
你是想做社区食堂,还是网红打卡地?是走情怀路线,还是玩潮流文化?不同的定位,名字的风格也得跟着变。但不管怎么变,名字得让人记住,得让人愿意走进来尝一口。
所以啊,别小看这几个字,它可是你店铺的第一张脸。我建议你多问问朋友,多念几遍,看看顺不顺嘴,有没有歧义,甚至可以搞个小投票,让大家选最喜欢的。
反正我现在脑子里已经攒了一堆名字了,妈妈的味道、Kimchi Vibes、拌饭拯救世界、景福宫私宴、小首尔、辣到飞起、金大叔的烤炉、韩味堂、御膳阁、Rice & Roll、巷口韩食堂、泡菜上头、首尔街角、Bibimbap & Chill、清溪山房、碳水快乐屋、美子的厨房、辣白菜食堂、Soju & Soul、拌饭先生、汉江边的晚餐、石锅物语、米饭星球、K-Flavor Lab、烤肉日记、老汉城饭店、Hallyu Kitchen、延世路小馆、一口韩、松月亭,这些我都觉得各有各的好。
你要是还在纠结,不如把这几个列出来,贴墙上,每天看一眼,说不定哪天灵光一闪,就定下来了。毕竟,好名字,有时候就是一瞬间的事儿。


