你知道吗?韩国料理店起名字可太有讲究了!

我跟你说,每次我去吃韩餐,第一眼不是看菜单,而是盯着那家店的名字看半天。你别笑,这真挺有意思的,一个好名字真的能勾起食欲,就像“首尔食堂”一听就让人觉得地道,“釜山小馆”呢,立马联想到海边的烟火气。

其实啊,很多韩国料理店的名字都带着浓浓的家乡味儿,像是“济州岛烤肉”、“大邱厨房”、“仁川味道”、“光州妈妈饭”、“全州拌饭店”,这些名字一出来,你就知道老板大概率是想把老家的味道搬过来,让你吃一口就仿佛穿越到韩国街头。

还有些店特别喜欢用“妈妈”这个词,听着就温暖,像“金妈妈厨房”、“朴妈妈的饭桌”、“韩妈妈私房菜”、“李氏妈妈煲”、“阿祖妈炖锅”。你说说,谁顶得住这种家常感?感觉进去吃饭就像去亲戚家蹭饭一样自在。

当然啦,年轻人开的店就更潮一点,名字也玩花样。比如“辣不辣你说了算”、“泡菜上头”、“炸鸡与啤酒的夜晚”、“韩剧同款食堂”、“欧巴的小厨房”,这些名字一听就是冲着氛围感去的,适合拍照打卡,朋友圈一发,朋友都问:“这是哪家?我也想去!”

我还发现,有些店特别执着于“街”这个字,可能是想营造那种韩国夜市的感觉吧。像“弘大街美食”、“明洞小吃街”、“梨大女生街”、“江南夜市档”、“东大门深夜食堂”,名字里带“街”,好像瞬间就有了烟火气,连空气里都飘着辣炒年糕的香味。

我还发现,有些店特别执着于“街”这个字,

对了,说到烤肉,那名字更是五花八门。“炭火一号”、“牛魔王烤肉”、“雪花牧场”、“韩牛之家”、“肉食者天堂”、“炙热时刻”、“火焰牧场”、“肉多多烤肉屋”,光听名字就觉得油脂在滋滋作响,口水都要流下来了。

泡菜锅和部队锅也是热门品类,店名自然也不能输。“泡菜狂想曲”、“辣得冒烟锅”、“部队锅联盟”、“辛拉面制造局”、“沸腾的泡菜锅”、“锅物研究所”、“韩式火锅工坊”、“冬日暖锅社”,这些名字是不是一听就热乎乎的?尤其是冬天,走进一家叫“暖冬泡菜锅”的店,整个人都被治愈了。

炸鸡店的名字就更有趣了,既接地气又带点幽默感。“咔哧咔哧炸鸡”、“黄金脆皮鸡”、“无骨鸡翅星球”、“炸鸡不炸心”、“双倍酱料铺”、“深夜炸鸡侠”、“鸡不可失”、“韩风炸鸡堡”,哎哟,最后一个是不是有点谐音梗?但你还别说,我就因为“鸡不可失”这个名字进去吃过一次,结果真的一发不可收拾,成了常客。

还有一些店走的是文艺路线,名字特别有画面感。“汉江边的晚餐”、“南山下的味道”、“秋日韩食堂”、“雪落首尔屋”、“月光烤肉铺”、“风中的泡菜坛”、“地铁口的小馆子”、“记忆里的韩味”,这些名字不像在卖吃的,倒像是在讲一个故事,让人忍不住想推门进去坐一坐,点碗汤,慢慢聊。

还有一些店走的是文艺路线,名字特别有画面

当然,也有那种直接粗暴型的,主打一个实在。“正宗韩国料理”、“韩国烧烤专门店”、“韩式快餐”、“韩国冷面王”、“石锅拌饭专家”、“韩式汤饭老店”、“韩国风味城”、“韩餐大本营”,虽然没那么多花里胡哨,但胜在直白,你想吃啥,名字就告诉你了,省得猜。

我还见过一些融合创意店,名字特别跳脱。“韩潮食堂”、“K-Food实验室”、“韩味新主义”、“韩流食代”、“韩+中式融合厨房”、“韩风轻食社”、“韩式Brunch角”、“韩味分子料理”,这些名字一听就知道不是传统路子,可能一份拌饭都能做出米其林摆盘。

对了,别忘了那些带“亭”、“屋”、“堂”、“坊”的名字,特别有韩式传统感。“韩香亭”、“味乐屋”、“真味堂”、“食匠坊”、“一品韩屋”、“初心食堂”、“三千里食坊”、“韩风食栈”,这些名字一念出来,就有种穿着韩服坐在矮桌前吃饭的错觉。

还有些名字干脆用韩文音译,显得特别原汁原味。“哈奴伊厨房”(Hanui)、“阿给呀食堂”(Aegiya)、“欧尼的小锅”(Unnie)、“欧巴的烤肉摊”(Oppa)、“马西达饭馆”(Masita)、“安妮呦小馆”(Annyeong)、“撒郎嘿呦厨房”(Saranghaeyo)、“居西达餐厅”(Jusda),这些名字虽然本地人可能看不懂,但氛围感直接拉满,特别受年轻人欢迎。

其实啊,我觉得店名不只是个称呼,它还藏着老板的心意。有的想做家常味,有的想搞网红风,有的就想让你记住那一口辣、那一缕香。你看这些名字——“辣妈拌饭”、“奶奶的石锅”、“外婆的泡菜坛”、“爸爸的烤肉夹”、“姐姐的韩式便当”、“弟弟的炸鸡盒子”、“初恋味道食堂”、“心动韩餐铺”,每一个都像在讲一段回忆。

最后啊,我给你总结一下我收集到的韩国料理店名字大全,全是实打实听过、见过、甚至进去吃过的:首尔食堂釜山小馆济州岛烤肉大邱厨房仁川味道光州妈妈饭全州拌饭店金妈妈厨房朴妈妈的饭桌韩妈妈私房菜李氏妈妈煲阿祖妈炖锅辣不辣你说了算泡菜上头炸鸡与啤酒的夜晚韩剧同款食堂欧巴的小厨房弘大街美食明洞小吃街梨大女生街江南夜市档东大门深夜食堂炭火一号牛魔王烤肉雪花牧场韩牛之家肉食者天堂炙热时刻火焰牧场肉多多烤肉屋泡菜狂想曲辣得冒烟锅部队锅联盟辛拉面制造局沸腾的泡菜锅锅物研究所韩式火锅工坊冬日暖锅社暖冬泡菜锅咔哧咔哧炸鸡黄金脆皮鸡无骨鸡翅星球炸鸡不炸心双倍酱料铺深夜炸鸡侠鸡不可失韩风炸鸡堡汉江边的晚餐南山下的味道秋日韩食堂雪落首尔屋月光烤肉铺风中的泡菜坛地铁口的小馆子记忆里的韩味正宗韩国料理韩国烧烤专门店韩式快餐韩国冷面王石锅拌饭专家韩式汤饭老店韩国风味城韩餐大本营韩潮食堂K-Food实验室韩味新主义韩流食代韩+中式融合厨房韩风轻食社韩式Brunch角韩味分子料理韩香亭味乐屋真味堂食匠坊一品韩屋初心食堂三千里食坊韩风食栈哈奴伊厨房阿给呀食堂欧尼的小锅欧巴的烤肉摊马西达饭馆安妮呦小馆撒郎嘿呦厨房居西达餐厅辣妈拌饭奶奶的石锅外婆的泡菜坛爸爸的烤肉夹姐姐的韩式便当弟弟的炸鸡盒子初恋味道食堂心动韩餐铺

怎么样?是不是看得眼花缭乱?下次你要是想开家韩餐店,或者单纯想找家有感觉的店吃饭,不妨从名字开始挑,保准有意思。