你知道吗?韩国料理店起名字可太有讲究了!
我跟你说,每次我去吃韩餐,第一眼不是看菜单,而是盯着那家店的名字看半天。你别笑,这真挺有意思的,一个好名字真的能勾起食欲,就像“首尔食堂”一听就让人觉得地道,“釜山小馆”呢,立马联想到海边的烟火气。
其实啊,很多韩国料理店的名字都带着浓浓的家乡味儿,像是“济州岛烤肉”、“大邱厨房”、“仁川味道”、“光州妈妈饭”、“全州拌饭店”,这些名字一出来,你就知道老板大概率是想把老家的味道搬过来,让你吃一口就仿佛穿越到韩国街头。
还有些店特别喜欢用“妈妈”这个词,听着就温暖,像“金妈妈厨房”、“朴妈妈的饭桌”、“韩妈妈私房菜”、“李氏妈妈煲”、“阿祖妈炖锅”。你说说,谁顶得住这种家常感?感觉进去吃饭就像去亲戚家蹭饭一样自在。
当然啦,年轻人开的店就更潮一点,名字也玩花样。比如“辣不辣你说了算”、“泡菜上头”、“炸鸡与啤酒的夜晚”、“韩剧同款食堂”、“欧巴的小厨房”,这些名字一听就是冲着氛围感去的,适合拍照打卡,朋友圈一发,朋友都问:“这是哪家?我也想去!”
我还发现,有些店特别执着于“街”这个字,可能是想营造那种韩国夜市的感觉吧。像“弘大街美食”、“明洞小吃街”、“梨大女生街”、“江南夜市档”、“东大门深夜食堂”,名字里带“街”,好像瞬间就有了烟火气,连空气里都飘着辣炒年糕的香味。

对了,说到烤肉,那名字更是五花八门。“炭火一号”、“牛魔王烤肉”、“雪花牧场”、“韩牛之家”、“肉食者天堂”、“炙热时刻”、“火焰牧场”、“肉多多烤肉屋”,光听名字就觉得油脂在滋滋作响,口水都要流下来了。
泡菜锅和部队锅也是热门品类,店名自然也不能输。“泡菜狂想曲”、“辣得冒烟锅”、“部队锅联盟”、“辛拉面制造局”、“沸腾的泡菜锅”、“锅物研究所”、“韩式火锅工坊”、“冬日暖锅社”,这些名字是不是一听就热乎乎的?尤其是冬天,走进一家叫“暖冬泡菜锅”的店,整个人都被治愈了。
炸鸡店的名字就更有趣了,既接地气又带点幽默感。“咔哧咔哧炸鸡”、“黄金脆皮鸡”、“无骨鸡翅星球”、“炸鸡不炸心”、“双倍酱料铺”、“深夜炸鸡侠”、“鸡不可失”、“韩风炸鸡堡”,哎哟,最后一个是不是有点谐音梗?但你还别说,我就因为“鸡不可失”这个名字进去吃过一次,结果真的一发不可收拾,成了常客。
还有一些店走的是文艺路线,名字特别有画面感。“汉江边的晚餐”、“南山下的味道”、“秋日韩食堂”、“雪落首尔屋”、“月光烤肉铺”、“风中的泡菜坛”、“地铁口的小馆子”、“记忆里的韩味”,这些名字不像在卖吃的,倒像是在讲一个故事,让人忍不住想推门进去坐一坐,点碗汤,慢慢聊。

当然,也有那种直接粗暴型的,主打一个实在。“正宗韩国料理”、“韩国烧烤专门店”、“韩式快餐”、“韩国冷面王”、“石锅拌饭专家”、“韩式汤饭老店”、“韩国风味城”、“韩餐大本营”,虽然没那么多花里胡哨,但胜在直白,你想吃啥,名字就告诉你了,省得猜。
我还见过一些融合创意店,名字特别跳脱。“韩潮食堂”、“K-Food实验室”、“韩味新主义”、“韩流食代”、“韩+中式融合厨房”、“韩风轻食社”、“韩式Brunch角”、“韩味分子料理”,这些名字一听就知道不是传统路子,可能一份拌饭都能做出米其林摆盘。
对了,别忘了那些带“亭”、“屋”、“堂”、“坊”的名字,特别有韩式传统感。“韩香亭”、“味乐屋”、“真味堂”、“食匠坊”、“一品韩屋”、“初心食堂”、“三千里食坊”、“韩风食栈”,这些名字一念出来,就有种穿着韩服坐在矮桌前吃饭的错觉。
还有些名字干脆用韩文音译,显得特别原汁原味。“哈奴伊厨房”(Hanui)、“阿给呀食堂”(Aegiya)、“欧尼的小锅”(Unnie)、“欧巴的烤肉摊”(Oppa)、“马西达饭馆”(Masita)、“安妮呦小馆”(Annyeong)、“撒郎嘿呦厨房”(Saranghaeyo)、“居西达餐厅”(Jusda),这些名字虽然本地人可能看不懂,但氛围感直接拉满,特别受年轻人欢迎。
其实啊,我觉得店名不只是个称呼,它还藏着老板的心意。有的想做家常味,有的想搞网红风,有的就想让你记住那一口辣、那一缕香。你看这些名字——“辣妈拌饭”、“奶奶的石锅”、“外婆的泡菜坛”、“爸爸的烤肉夹”、“姐姐的韩式便当”、“弟弟的炸鸡盒子”、“初恋味道食堂”、“心动韩餐铺”,每一个都像在讲一段回忆。
最后啊,我给你总结一下我收集到的韩国料理店名字大全,全是实打实听过、见过、甚至进去吃过的:首尔食堂、釜山小馆、济州岛烤肉、大邱厨房、仁川味道、光州妈妈饭、全州拌饭店、金妈妈厨房、朴妈妈的饭桌、韩妈妈私房菜、李氏妈妈煲、阿祖妈炖锅、辣不辣你说了算、泡菜上头、炸鸡与啤酒的夜晚、韩剧同款食堂、欧巴的小厨房、弘大街美食、明洞小吃街、梨大女生街、江南夜市档、东大门深夜食堂、炭火一号、牛魔王烤肉、雪花牧场、韩牛之家、肉食者天堂、炙热时刻、火焰牧场、肉多多烤肉屋、泡菜狂想曲、辣得冒烟锅、部队锅联盟、辛拉面制造局、沸腾的泡菜锅、锅物研究所、韩式火锅工坊、冬日暖锅社、暖冬泡菜锅、咔哧咔哧炸鸡、黄金脆皮鸡、无骨鸡翅星球、炸鸡不炸心、双倍酱料铺、深夜炸鸡侠、鸡不可失、韩风炸鸡堡、汉江边的晚餐、南山下的味道、秋日韩食堂、雪落首尔屋、月光烤肉铺、风中的泡菜坛、地铁口的小馆子、记忆里的韩味、正宗韩国料理、韩国烧烤专门店、韩式快餐、韩国冷面王、石锅拌饭专家、韩式汤饭老店、韩国风味城、韩餐大本营、韩潮食堂、K-Food实验室、韩味新主义、韩流食代、韩+中式融合厨房、韩风轻食社、韩式Brunch角、韩味分子料理、韩香亭、味乐屋、真味堂、食匠坊、一品韩屋、初心食堂、三千里食坊、韩风食栈、哈奴伊厨房、阿给呀食堂、欧尼的小锅、欧巴的烤肉摊、马西达饭馆、安妮呦小馆、撒郎嘿呦厨房、居西达餐厅、辣妈拌饭、奶奶的石锅、外婆的泡菜坛、爸爸的烤肉夹、姐姐的韩式便当、弟弟的炸鸡盒子、初恋味道食堂、心动韩餐铺。
怎么样?是不是看得眼花缭乱?下次你要是想开家韩餐店,或者单纯想找家有感觉的店吃饭,不妨从名字开始挑,保准有意思。


