你知道吗？韩国料理店的名字真的超有味道的！
哎，你有没有发现，走在街边，一看到那些韩式烤肉、部队锅、炸鸡啤酒的小馆子，光是看名字就让人食欲大开？我每次路过这些店，都会不自觉地停下来看看招牌，因为它们的名字啊，真的太有意思了。你说是不是？
先说说那些一听就特别“韩味十足”的名字吧。
像什么首尔食堂、釜山小馆、济州岛厨房、明洞大叔烤肉、弘大炸鸡铺、梨花女子饭堂、仁川码头海鲜锅、江南style烤肉屋、新村学生食堂、东大门夜市小吃……这些名字一出来，是不是立马就有种“我马上要飞去韩国”的错觉？哈哈，我就喜欢这种代入感强的，感觉吃顿饭都能穿越。
而且你发现没，很多店喜欢用城市或地标来命名，像是在说：“我们可是正儿八经从韩国来的！”其实可能老板只是去过一次济州岛，但取个济州岛厨房，瞬间档次就上去了，你说妙不妙？
还有那种走温情路线的，一听就让人心里暖暖的。
比如阿妈妮的厨房、外婆的泡菜坛子、妈妈的味道、奶奶的石锅拌饭、姐姐家的小饭桌、邻居家的辣炒年糕、放学后的紫菜包饭店、初恋的部队锅、那年冬天的参鸡汤、记忆里的韩式冷面……这些名字，哎哟，简直就是在打感情牌嘛！
每次看到阿妈妮的厨房这几个字，我都忍不住想：这店里是不是真有个系着围裙、笑眯眯的老奶奶在灶台前忙活？虽然大概率是个年轻小伙子在炒泡菜，但名字带来的那种亲切感，是真的能拉近人和食物的距离。
当然啦，年轻人开的店，名字就得潮一点、酷一点。
你看啊，K-POP炸鸡、韩流食堂、偶像练习生小馆、爱豆同款餐厅、欧巴的深夜食堂、心动信号·韩餐实验室、韩剧同款料理屋、眼泪拌饭、心动的信号·烤肉局、请回答1997……这些名字，明显就是冲着追星族和韩剧迷去的。
尤其是眼泪拌饭，一听就很有故事感，是不是让你想起某部韩剧里主角失恋后一边哭一边吃拌饭的画面？我朋友上次看到这名字直接进去了，结果吃完说：“饭是好吃，但我没哭啊。”哈哈哈，名字太有误导性了！
还有一类，走的是极简风，但特别有格调。
比如 한그릇 （一碗）、 불맛 （火味）、 소금집 （盐之家）、 고기한점 （一块肉）、 밥심 （饭心）、 김치소년 （泡菜少年）、 떡볶이언니 （年糕姐姐）、 소주한잔 （烧酒一杯）、 밥상머리 （饭桌旁）、 오늘도맛있게 （今天也好好吃）……这些名字用韩文写在招牌上，配上小小的汉字注释，瞬间就显得特别地道。
我特别喜欢 한그릇 这个名字，简单到不能再简单，但反而有种“我就做一碗好饭”的执着感。你说，现在的人吃饭不就图个踏实吗？名字越简单，越让人觉得真诚。
当然，也不能少了那些搞笑又接地气的。
像辣得跳脚小馆、吃完想哭泡菜锅、胖子的烤肉天堂、深夜放毒韩料、别问我要不要加辣、米饭管够炸鸡铺、老板今天不开心所以打折、这家没有辛拉面、吃完记得发朋友圈、隔壁老王都馋哭了……这些名字，纯粹就是为了逗你一笑，顺便记住它。
我上次看到老板今天不开心所以打折，直接笑出声，然后进去吃了顿饭。结果老板笑呵呵地说：“我现在可开心了！”我说：“那你明天继续不开心啊，我还来！”你看，名字都成营销手段了，多聪明。
还有一些店，名字取得特别文艺，有点像诗。
比如风吹过的韩餐桌、月光下的泡菜坛、雪落首尔的夜晚、春川的炒年糕雨、汉江边的烧酒香、地铁二号线的晚餐、便利店门口的紫菜包饭、凌晨两点的部队锅、写给首尔的情书、在异乡吃一口家乡味……这些名字，哎呀，听得我都想写散文了。
特别是写给首尔的情书，你说这要是拍成电影，片名都省了。我敢说，这家店的装修一定很讲究，灯光柔和，背景音乐放着IU的歌，墙上还贴着手写的韩文诗句。就算味道一般，冲着这名字我也愿意去坐一坐。
最后，还得提提那些“中韩混搭”风的名字。
像京城胡同烤串、汉城小面馆、高丽大叔烧烤、半岛滋味坊、三千里香锅、朝鲜风情园、韩风阁、东国食府、韩潮来袭小吃铺、韩食光……这些名字，听起来既有传统味，又带点现代感，适合开在商场或者美食城。
尤其是三千里香锅，乍一听还以为是四川菜，结果进去一看，原来是韩式辣炖锅。不过也挺有意思的，文化交融嘛，名字也可以玩跨界。
说到底啊，一个好名字，真的能让一家店“活”起来。
你看，同样是卖炸鸡，叫普通炸鸡店和叫欧巴的深夜食堂，你觉得哪个更吸引人？肯定是后者啊！名字不只是个代号，它藏着店主的性格、情怀，甚至是一段故事。
下次你路过一家韩国料理店，不妨停下来看看它的名字。说不定，光是念一遍，就能猜出这家店是走温情路线，还是主打潮流，又或者就是单纯想逗你一笑。
反正我是越来越觉得，吃饭之前，先读名字，也是一种乐趣。你说对吧？
