起个好名字，饭店就成功了一半！
哎，你说开个饭店最难的是啥？有人说是口味，有人说是地段，其实啊，我觉着最开始那一步——取名字，才是最关键的。你想想，走在街上，那么多餐馆挤一块儿，谁会一个一个进去看菜单啊？第一眼瞅的就是招牌，名字顺眼、听着舒服，脚就不由自主迈进去啦。所以今天咱不聊别的，就唠唠那些叫得响、记得住的饭店名字。
一听就想吃的那种名字
你知道吗，有些名字一念出来，嘴里就开始分泌唾液了。比如香满楼、味来居、舌尖坊、食全食美、馋嘴鸭、一口鲜、老味道、回味轩、锅气十足、烟火人家……这些名字多接地气啊，听着就像热腾腾的饭菜刚端上桌，香味都飘出来了。尤其是“香满楼”，三个字一出，感觉整个楼都被香气灌满了，谁不想进去坐一坐？还有“一口鲜”，多直接，就告诉你：吃一口你就知道什么叫惊艳！
带点情怀的老字号范儿
现在人吃饭，不光图饱，还想找点感觉。所以有些名字走的是怀旧路线，一听就觉得有故事。像外婆厨房、阿妈灶台、老街味道、巷子里的饭、乡愁小馆、妈妈的味道、童年食堂、爷爷的菜、故里人家、老屋饭香……这些名字一出来，情绪立马就上来了。你说谁没有个小时候在奶奶家吃饭的记忆？“妈妈的味道”这名字，简单吧？可戳心窝子啊，多少人冲着这几个字就进去了，不是为了吃饭，是为了一种回忆。
听起来就高级的文艺范名字
当然啦，也不是所有人都喜欢大白话。有些人就爱那种文绉绉、有点诗意的名字。这类名字特别适合开在写字楼附近或者文创园里的餐厅。比如云栖小筑、听风阁、半盏时光、拾味集、山外山、月下炊烟、归禾、知味轩、一隅食光、浮生记……你看，“听风阁”多雅致，吃饭的时候仿佛还能听见风吹过树叶的声音。“半盏时光”也妙，让人觉得在这儿吃饭不是赶时间，而是慢下来，品一盏茶、尝一顿饭。这种名字，哪怕贵一点，顾客也愿意买单，因为氛围感拉满了。
接地气又带喜庆的旺铺名
还有一类名字，主打的就是热闹、红火、招财进宝的感觉。这类特别适合开在居民区、夜市或者乡镇集市。比如聚福楼、兴旺饭店、鸿运当头、金碗银勺、好再来、步步高、顺心居、如意馆、万家灯火、天天乐……这些名字听着就吉利，老板图个好彩头，顾客听着也开心。“好再来”多有意思，吃完这顿，还想“好再来”一次，无形中就把回头客给锁住了。
突出地方特色的地域风名字
要是你的菜是地道的川菜、粤菜、东北菜，那名字就得把地儿亮出来。比如巴蜀人家、湘水渔歌、岭南味道、川味坊、东北大院、西北狼、江南小馆、黔之味、闽南食府、西域风情……这些名字一打出来，人家就知道你主打什么风味。“巴蜀人家”一听就是辣得过瘾，“江南小馆”立马联想到小桥流水、清淡精致。定位清清楚楚，目标客户自然就精准了。
创意搞怪型，让人过目不忘
现在年轻人就吃这套——名字要有趣、要有梗。比如饭醉团伙、吃货集中营、饿了吗食堂、不饿也来、吃饱了撑的、饭小二、食个痛快、干饭星球、碳水快乐屋、今晚不回家……这些名字一挂出去，路过的年轻人准得笑出声。“饭醉团伙”太有画面感了，一群朋友聚在一起，吃得晕头转向，像“犯罪”一样。“碳水快乐屋”更是精准拿捏现代人的心理——谁不想在 carbs 里寻找幸福呢？
简洁有力的两字或三字名
有时候，越简单反而越有力量。你看那些火遍全国的连锁店，很多都是短名字。比如味府、食光、饭堂、小厨、飨宴、炊烟、食趣、味来、好味、食间……两个字，干净利落，好记又好念。特别是“食光”，谐音“时光”，既有文化味，又容易传播。再比如“炊烟”，就俩字，但一幅乡村晚饭的画面立马浮现眼前，特别有画面感。
最后说句掏心窝子的话
说实话，取名字这事儿真不能马虎。它不只是个代号，是你饭店的第一张脸。名字取得好，宣传省一半力气；名字起得烂，再好的菜也可能被埋没。所以啊，别急着注册营业执照，先坐下来，好好琢磨几个名字。可以问问家人、朋友，甚至发个朋友圈投票。记住，好名字要满足三点：好记、好念、有感觉。别整得太拗口，也别太俗套，最好还能跟你做的菜对上号。
你看我今天列了这么多名字——香满楼、味来居、舌尖坊、食全食美、馋嘴鸭、一口鲜、老味道、回味轩、锅气十足、烟火人家、外婆厨房、阿妈灶台、老街味道、巷子里的饭、乡愁小馆、妈妈的味道、童年食堂、爷爷的菜、故里人家、老屋饭香、云栖小筑、听风阁、半盏时光、拾味集、山外山、月下炊烟、归禾、知味轩、一隅食光、浮生记、聚福楼、兴旺饭店、鸿运当头、金碗银勺、好再来、步步高、顺心居、如意馆、万家灯火、天天乐、巴蜀人家、湘水渔歌、岭南味道、川味坊、东北大院、西北狼、江南小馆、黔之味、闽南食府、西域风情、饭醉团伙、吃货集中营、饿了吗食堂、不饿也来、吃饱了撑的、饭小二、食个痛快、干饭星球、碳水快乐屋、今晚不回家、味府、食光、饭堂、小厨、飨宴、炊烟、食趣、味来、好味、食间——随便挑一个，改一改，加点自己的特色，说不定下一个火爆全城的饭店，就是你家的！
所以啊，别小看这几个字，它们可是你生意的敲门砖。用心起个名，等于给饭店请了个24小时不下班的推销员。你说是不是这个理儿？
