哎,你说开个烧烤店最难的是啥?
还真不是选地址、也不是买设备,我跟你说,最让人头疼的,是起名字!你想想啊,现在满大街都是烧烤店,什么“老张烧烤”、“小李烤串”,一听就记不住,顾客转头就忘。所以啊,要想火起来,名字必须得有个性、有记忆点,还得带点烟火气,让人一看就想进去撸两串。
那到底叫啥好呢?
我最近可是翻遍了各种资料,问了一圈朋友,还特意去夜市蹲了好几天,专门看人家招牌上写的啥。嘿,还真让我收集到一堆不错的名字,今天就跟你唠唠,保准你能挑出一个合心意的!
先来点接地气、听着就香的——
烟火人间烧烤、深夜食堂烤吧、巷子口炭火、老地方撸串、烟火味儿烧烤铺、街角烟火集、烟火江湖烤坊、烟火不打烊、烟火围炉、烟火拾光、烟火小聚、烟火夜未眠、烟火正当时、烟火慢煮、烟火与酒、烟火佐酒、烟火人生、烟火故事会、烟火记忆馆、烟火味道铺。
你看这些名字,是不是一念出来,脑子里立马浮现出那种热气腾腾、人声鼎沸的画面?特别适合那种藏在小巷子里、老板自己烤、客人坐一排喝啤酒的地摊风烧烤。
要是你想走点文艺范儿呢?
那就试试这些——
星火燎原烧烤、星辰烤语、月下炙味、晚风烤物集、夜色微醺烤吧、星空下的烤炉、烟火诗人、烤梦工坊、炙语录、烤遇时光、炙心小筑、炙爱小馆、炙味研究所、炙味日记、炙味星球、炙味宇宙、炙味奇遇记、炙味漫游记、炙味拾荒者、炙味收藏家。

这些名字听起来是不是有点“高级感”?特别适合那种装修精致、灯光柔和、主打年轻人聚会的网红风烧烤店。发朋友圈都特别有面儿,拍照打卡一流。
想搞点幽默搞笑的?没问题!
现在的年轻人就吃这套——
烤你没商量、烤官驾到、烤神来了、烤验人生、烤得冒烟、烤得滋滋响、烤得慌烧烤、烤得直跺脚、烤得嗷嗷叫、烤得停不下来、烤得灵魂出窍、烤得欲罢不能、烤得心花怒放、烤得飞起、烤得上头、烤得上瘾、烤得上天、烤得上道、烤得上档次、烤得上热搜。
哈哈,这些名字一挂出去,路过的人都得笑出声。记住啊,烧烤本来就是放松的事儿,名字轻松点,反而更容易拉近和顾客的距离。
要是你家有特色,比如主打某一种食材?
那就可以直接把特色写进名字里——
羊大爷烧烤、牛魔王烤场、鸡不可失烤坊、鱼你相遇烤吧、虾兵蟹将烧烤局、五花肉の浪漫、肥牛狂想曲、鸡翅物语、掌中宝俱乐部、烤腰子大王、烤脑花研究所、烤鸡架江湖、烤豆腐小铺、烤玉米公社、烤茄子研究院、烤韭菜联盟、烤金针菇小栈、烤土豆片工坊、烤年糕小屋、烤馒头片基地。
这种名字好处是,一眼就知道你家主打啥,精准吸引爱吃这一口的食客。比如“烤脑花研究所”,一听就是专业户,喜欢的人绝对冲着名字就来了。
还想玩点谐音梗?年轻人最爱这口!
炙手可热、炙情似火、炙在必得、炙此青绿、炙味无穷、炙恋不舍、炙始如一、炙高无上、炙尊至烤、炙为心动、炙为所动、炙为所爱、炙为所享、炙为所乐、炙为所欢、炙为所聚、炙为所醉、炙为所迷、炙为所燃。
这些名字既有趣又不失格调,还能体现品牌态度,特别适合想做连锁或者长期发展的品牌。
最后,再来点霸气外露的!
烧烤界扛把子、烧烤之王、烧烤霸主、烧烤帝国、烧烤王朝、烧烤江湖、烧烤宗师、烧烤掌门人、烧烤传奇、烧烤神话、烧烤至尊、烧烤王者归来、烧烤无敌手、烧烤终结者、烧烤风暴、烧烤狂人、烧烤野兽、烧烤战神、烧烤巨匠、烧烤教父。
这类名字适合那种规模大、气势足、想打造区域龙头的店。一进门就感觉“这家店不简单”。
说到底啊,起名字这事真不能马虎。
你得想想你的定位是啥,目标客户是谁,装修风格咋样,主打菜品有啥特色。名字不是随便一拍脑袋就定的,它代表的是整个店的气质和灵魂。

我建议你把这些名字打印出来,贴墙上,天天看。
或者拿去问问朋友:“你觉得‘烟火人间烧烤’怎么样?”、“‘烤得冒烟’会不会太low?”听听别人的意见,再结合自己的感觉,慢慢就能找到那个“对”的名字。
记住啊,好名字自带流量。
有人会因为名字好奇进来,有人会因为名字记住你,还有人会因为名字拍照发朋友圈。这年头,酒香也怕巷子深,名字起好了,等于成功了一半。
所以别急,慢慢想。
反正烧烤这行,讲究的就是一个“慢火细烤”,名字嘛,也得“慢火细炖”,才能炖出香味来。
最后送你一句话:
不管叫啥,只要炭火旺、味道正、服务好,名字再普通也能火;但要是名字亮眼、味道拉胯,那也只能红一阵子。
所以啊,名字重要,但更重要的,是那一串串实实在在的烟火滋味。
祝你起个好名字,生意红红火火,天天排队到凌晨!


