起个好名字，饭店就成功了一半
哎，你说开个饭店最难的是啥？有人说是厨艺，有人说是地段，其实啊，我觉得头一件大事儿，就是——起名字！你想想，名字要是没起好，再好的菜也没人记得住。我见过太多饭店，味道真不错，可名字起得跟“张记快餐”似的，一听就没啥印象，路过十回也想不起来进去吃一回。
所以今天我就跟你唠唠，饭店到底该叫啥名才够味儿、够响亮、够让人记住。咱不整那些虚的，直接上干货，名字一个接一个给你列出来，保准你能挑出几个心头好。
接地气的名字，老百姓最爱听
你想啊，街边小店，主打的就是亲民、实惠、烟火气。名字太文绉绉的反而没人理。你看那些老城区的小馆子，名字都特别实在，听着就踏实。比如：老张家炖菜馆、李婶儿饺子铺、王记烧饼屋、刘一手麻辣烫、赵大姐面馆、孙二娃冒菜、陈婆子豆腐脑、周记油条铺、吴妈砂锅、黄师傅炒饭……这些名字吧，一听就知道是家常味，老板可能就在后厨颠勺呢，亲切！
还有些名字带点地方特色，比如：东北大院、川味小栈、江南小馆、西北风味楼、岭南食坊、胡同口小吃、城南老味道、乡里香土菜馆、山里人家、渔港小筑……这种名字一出来，立马让人联想到某个地方的风味，特别有代入感。
文艺范儿的名字，年轻人抢着打卡
现在年轻人吃饭，不光图饱，还得拍照发朋友圈。所以名字就得有点格调，有点意境。你要是起个“诗意满满”的名字，哪怕味道一般，也能吸引一波流量。比如：云间食堂、半盏时光、拾味小筑、浮生若梦、人间烟火集、风起时见你、晚风与酒、巷子里的诗、一隅清欢、灯火可亲……这些名字是不是听着就很有画面感？配上暖光灯和绿植，妥妥的网红店既视感。
还有一些走极简路线的，比如：食光、一味、归处、知味、初遇、停云、小满、未央、拾光、见山……字少，但耐琢磨，适合那种装修简约、主打本味的餐厅。
霸气外露的名字，一听就不简单
有些老板就想搞大场面，名字必须够响、够威风，显得自己实力雄厚。这类名字通常带“皇”“御”“鼎”“尊”“天”“龙”这些字眼，听着就贵气。比如：御膳坊、龙腾阁、天香楼、鼎泰丰、皇家食府、至尊海鲜楼、金鼎轩、华宴府、龙凤呈祥酒楼、天下第一锅……这些名字适合大酒店、高档酒楼，一进门就觉得“今儿这顿不能白吃”。
当然也有稍微低调点但依然有气势的，比如：聚贤庄、四海居、八方来客、五湖食府、九州味道、鸿运当头、福满楼、吉祥苑、如意轩、富贵人家……听着就热闹，适合办宴席、请客吃饭。
有趣好玩的名字，让人忍不住笑出声
现在人都喜欢轻松一点的东西，饭店名字要是能逗人一笑，那记忆点可就太强了。比如：吃货集中营、饿了吗食堂、饭醉团伙、吃饱了撑的、一口吃成胖子、今天吃什么、别催我我在做饭、老板不在家、随便吃吃、饿狼传说……这些名字特别适合年轻人开的私房菜、小餐馆，轻松又接地气。
还有些是玩谐音梗的，比如：虾搞虾搞（瞎搞瞎搞）、鱼你在一起、煲不住了、蹄髈星球、饭小葵、肉敢当、面面俱到、酸辣江湖、甜秘密、轻食光……既有趣又点明了主营品类，一举两得。
古风雅致的名字，自带文化滤镜
如果你的店走的是中式风格，装修讲究，菜品精致，那名字就得有点文化底蕴。比如：兰亭序、听雨轩、墨香居、松月斋、竹影清风、云水谣、醉花阴、临江仙、小重山、西窗烛……这些名字一念出来，仿佛穿越回古代，坐在庭院里品茶赏月，连吃饭都变得风雅起来了。
还有一些结合诗词典故的，比如：一壶春、月下独酌、春风又绿江南岸、山高月小、人间有味是清欢、小楼一夜听春雨、此间风味、炊烟起处、归去来兮、不如归去……听着就让人心静，适合做私房菜、禅意餐厅或者茶餐厅。
洋气时髦的名字，国际范儿十足
如果你想走西餐、fusion料理或者咖啡简餐路线，名字就得有点“洋味儿”，但也不能太拗口。比如：Blue Moon、Sunset Café、The Fork、Bistro 7、Luna & Co.、Morning Glow、Urban Taste、Flavor Lab、Soul Kitchen、No.9 Table……这些英文名简洁又有调性，适合都市白领聚集区。
当然也可以中英结合，比如：食刻Time、味觉Moment、慢食Slow Life、轻氧O2、原味Origin、拾味·Taste、初语·First Word、寻味·Quest、烟火·Huo Yan、食光·Eating Time……既有现代感，又不失中文韵味。
最后说句掏心窝子的话
其实啊，饭店名字没有绝对的好坏，关键得跟你的定位、风格、目标客户对得上。你开在小区门口，主打家常菜，起个“御膳天宫”也不合适；你要做高端私宴，叫“张三快餐”那客户扭头就走。所以啊，别光看名字好不好听，得多想想：这名字能不能让人一眼明白你是干啥的？能不能让人记住？有没有独特记忆点？
我建议你先把上面这些名字抄下来，贴墙上，每天瞅几眼，再结合自己的菜系、装修、地理位置，慢慢琢磨。有时候灵感就在刷牙的时候突然冒出来——嘿，就叫它“晚风与一碗热汤”吧！
总之，名字虽小，作用可大。起对了，客人记住了，回头客就来了；起错了，再好的手艺也可能被埋没。所以啊，别嫌麻烦，好好想，慢慢挑，总有一个名字，会成为你饭店最闪亮的招牌。
