开饭店最头疼的是啥？不是装修，不是选址，是取名字！
你说是不是？我前两天跟我表哥聊天，他正准备在市中心盘个铺子开家新饭店，一上来就愁眉苦脸地说：“哎呀，别的都安排得差不多了，就是这店名，翻来覆去想不出来一个顺口又大气的。”我说你这不是一个人在战斗，好多人都卡在这一步上。名字这东西吧，看着简单，其实特别讲究，既要响亮好记，还得有档次，让人一听就觉得“这地方不一般”。
那到底叫啥才够大气呢？
我琢磨了一下，也问了不少朋友，还翻了不少成功的饭店案例，总结出几个方向。首先，带“轩”字的名字，听着就文雅，有文化味儿。比如御品轩、天香阁、云水居、锦绣楼、鸿运堂、金鼎轩、龙腾阁、福满楼、盛世华筵、江南春宴，这些名字一出来，是不是感觉档次立马就上去了？尤其是“轩”“阁”“楼”“居”这类字眼，自带古风韵味，适合中高端定位的餐厅。
还有人喜欢用“府”字，显得更有气派，像是大户人家开的。像王府盛宴、荣华府、聚贤府、四海升平府、瑞祥府、德和府、天禄府、锦华府、万福府、鸿图府，这些名字一听就让人觉得“这家店不差钱”，适合做宴席、团餐或者主打传统菜系的饭店。
当然啦，也不是非得走古典路线。
现在年轻人多，也得考虑现代感强一点的名字。比如东方之宴、云端食府、星河味道、万象食集、臻味坊、尚飨阁、悦来食光、味觉工场、食尚汇、寻味纪，这些名字听起来时尚、简洁，又不失格调，特别适合开在商场或写字楼附近的餐厅，主打精致餐饮或者融合菜。
我还听说有些老板喜欢用“鼎”字，因为“鼎”象征着权威、稳重，也有“一言九鼎”的意思，寓意诚信经营。比如鼎泰丰大家都知道吧？虽然那是人家注册的，但我们可以借鉴思路。像鼎盛轩、九鼎阁、金鼎宴、鼎味堂、鼎和居、鼎福楼、鼎元馆、鼎香园、鼎级食府、鼎耀华筵，这些名字既有气势，又容易记住。
说到“龙”“凤”这些字，那更是大气的代名词了。
中国人对龙凤图腾有天然的好感，用在饭店名字里，直接拉满吉祥和尊贵感。比如龙腾四海、凤鸣朝阳、龙凤呈祥、九龙盛宴、凤凰台、龙庭御膳、凤仪轩、龙脉食府、凤栖梧桐、龙翔云聚，这些名字一喊出来，喜庆热闹，特别适合婚宴、年会这种大场面。
不过也有人担心太夸张，怕显得俗气。其实关键在于搭配。比如“龙腾四海”配个低调的装修风格，反而有种内敛的霸气；而“凤鸣朝阳”如果配上中式园林设计，那就更显雅致了。
还有些名字走的是意境路线，听着就让人心情舒畅。
比如山水人家、归园田居、清风小筑、听雨轩、月下食光、云深处、花间酒肆、竹影清欢、闲云野鹤、心安即是家，这些名字不张扬，但特别有味道，适合做私房菜、文艺餐厅或者乡村风味馆。顾客一进门，还没吃呢，心情先放松了。
当然啦，接地气的名字也不能少。
毕竟不是所有饭店都要走高端路线。有些名字虽然简单，但朗朗上口，特别亲民。比如老地方、好味道、一口鲜、家常饭、乡里香、聚福来、旺财饭店、如意餐馆、天天见、再来一碗，这些名字虽然没那么“高大上”，但胜在亲切、好记，回头客多。尤其适合社区小店、快餐类餐厅。
我还发现，现在很多新派餐厅喜欢玩谐音梗或者创意组合。
比如食全食美、饭醉团伙、吃货星球、味来可期、食分心动、饿了吗食堂、饱了没、舌尖上的幸福、吃饭这件小事、食光正好，这些名字轻松幽默，特别吸引年轻人打卡拍照，适合做网红店。
但话说回来，取名字也不能光图热闹。
得结合你饭店的定位、菜系、目标客户群来定。比如你是做粤菜的，叫粤海楼、岭南人家、广府味道、南粤风情、港式印象、潮汕人家、深井烧鹅馆、鲍翅轩、粤宴天下、点都德（这个已被注册哈），一听就知道是正宗粤菜馆。
要是做川菜，就得有点辣味儿的感觉：蜀香门第、川味人家、麻辣江湖、巴国布衣、蓉城味道、辣府、沸腾鱼乡、川流不息、椒香四溢、蜀道难，这些名字一出来，辣椒味儿仿佛都闻到了。
做江浙菜的可以走温婉路线：苏杭小馆、江南忆、西湖春晓、烟雨楼台、小桥流水、南浔味道、乌镇人家、西子宴、吴侬软语、姑苏食光，听着就小桥流水，温柔似水。
最后啊，还得提醒一句：名字再好，也得查查有没有被注册。
别辛辛苦苦想了个名字，结果一查商标早就被人用了，那可就白忙活了。我表哥就差点撞名，他想叫“金鼎轩”，结果一搜发现隔壁市已经有三家了，只好作罢。
所以啊，取名字这事，真得用心。既要大气，又要独特；既要好记，又要吉利；既要符合口味，又要避开雷区。不容易！
总之呢，我给你整理了一堆我觉得还不错的店名，你可以参考参考：
御品轩、天香阁、云水居、锦绣楼、鸿运堂、金鼎轩、龙腾阁、福满楼、盛世华筵、江南春宴、王府盛宴、荣华府、聚贤府、四海升平府、瑞祥府、德和府、天禄府、锦华府、万福府、鸿图府、东方之宴、云端食府、星河味道、万象食集、臻味坊、尚飨阁、悦来食光、味觉工场、食尚汇、寻味纪、鼎盛轩、九鼎阁、金鼎宴、鼎味堂、鼎和居、鼎福楼、鼎元馆、鼎香园、鼎级食府、鼎耀华筵、龙腾四海、凤鸣朝阳、龙凤呈祥、九龙盛宴、凤凰台、龙庭御膳、凤仪轩、龙脉食府、凤栖梧桐、龙翔云聚、山水人家、归园田居、清风小筑、听雨轩、月下食光、云深处、花间酒肆、竹影清欢、闲云野鹤、心安即是家、老地方、好味道、一口鲜、家常饭、乡里香、聚福来、旺财饭店、如意餐馆、天天见、再来一碗、食全食美、饭醉团伙、吃货星球、味来可期、食分心动、饿了吗食堂、饱了没、舌尖上的幸福、吃饭这件小事、食光正好、粤海楼、岭南人家、广府味道、南粤风情、港式印象、潮汕人家、深井烧鹅馆、鲍翅轩、粤宴天下、蜀香门第、川味人家、麻辣江湖、巴国布衣、蓉城味道、辣府、沸腾鱼乡、川流不息、椒香四溢、蜀道难、苏杭小馆、江南忆、西湖春晓、烟雨楼台、小桥流水、南浔味道、乌镇人家、西子宴、吴侬软语、姑苏食光。
你看，这么多名字，总有一个适合你吧？实在不行，还可以混搭组合，搞个独一无二的。祝你开店顺利，生意兴隆，名字一响，客人就来！
