起个好名字,饭店就成功了一半!
哎,你说开个饭店最难的是啥?有人说是厨艺,有人说是地段,其实啊,我觉得第一个难题就是——叫啥名儿?你别小看这俩字、仨字的事儿,名字一响亮,客人还没进门就觉得香!我见过太多店,菜做得不错,结果名字起得跟“张记快餐”似的,路人一眼扫过去根本记不住。所以今天我就跟你唠唠,那些听着就让人想进去坐一坐的好听饭店名字。
一听就想吃的那种名字
你有没有这种感觉?有些名字光是念出来,嘴里就开始分泌唾液了。比如香满楼、味来居、一口鲜、舌尖坊、馋嘴鸭、食全食美、大碗香、锅气十足、烟火人间、老灶头、柴火院、乡味浓、家常味道、妈妈的味道、外婆厨房、阿婆小馆、巷子口食堂、街角饭堂、一碗热汤、暖胃小铺、深夜食堂……这些名字吧,听着就踏实,像回家吃饭一样,特别有温度。

带点文艺范儿的名字
现在年轻人吃饭不光图饱,还得拍照发朋友圈对吧?所以名字也得有点格调。你看这些:云间食光、半盏茶时、拾味纪、浮生若梦、山外山、风起时、归去来兮、花间集、南风知意、月下炊烟、听雨轩、墨香小筑、青禾食堂、鹿鸣春、栖云里、一隅清欢、小城故事、时光慢递、遇见小馆、初见餐厅……是不是听着就挺有画面感?好像一推门就能看见穿汉服的服务员端着茶点走过来。
接地气又亲切的名字
当然啦,不是所有店都得走高冷路线。有时候越土越受欢迎!像李大勺、王胖子火锅、刘婶儿饺子馆、赵姐烧烤摊、老陈面馆、阿强牛肉汤、小四川饭庄、东北一家人、西北狼大排档、川妹子冒菜、湘味人家、潮汕味道、江南小院、胡同口炸酱面、城东老味道、西街小吃铺、南门夜市档、北平食府、津门酒楼、岭南食集……这些名字一出,就知道主打一个真实,不玩虚的,吃的就是地道!
听起来就很贵气的那种
要是你想开个高端点的,名字就得显得有档次。比如御膳坊、天香阁、金鼎轩、龙庭宴、玉满堂、锦绣华筵、云顶食府、紫宸宫、瑞福楼、鸿运当头、八方来财、富贵盈门、盛世唐宴、东方明珠宴、海天盛筵、四季锦宴、华灯初上、金樽夜宴、雅集轩、尊享会所……这些名字一挂出去,客户心里立马就有谱了:“哟,这家得请客用。”
可爱俏皮一点的名字
年轻人喜欢轻松有趣的氛围,名字也可以搞点创意。比如饭醉团伙、吃货星球、饿了吗食堂、咕噜咕噜锅、吃饱再减肥、碳水快乐屋、米饭人生、今天吃什么、随便吃吃、不饿不归、一口上头、好吃到跺脚、香到报警、老板别加辣、再来一碗、吃完再说、干饭人基地、碳水炸弹、深夜罪恶屋、嘴巴不寂寞……这些名字一看到就想笑,进去了心情都变好了。
结合地方特色的
还有些名字直接把地域文化搬上来,特别有辨识度。比如成都宽窄巷、重庆十八梯、西安回民街、广州早茶铺、杭州西湖畔、苏州评弹厅、扬州炒饭王、长沙坡子街、厦门鼓浪屿、丽江小酒馆、大理风花雪月、桂林米粉世家、兰州拉面之家、哈尔滨冰雪宴、内蒙古大草原、新疆烤肉王、西藏酥油茶坊、贵州酸汤鱼馆、云南菌子季、海南椰林风味……一听就知道主打什么菜系,游客路过都想打卡。

带点江湖气的名字
中餐讲究“江湖菜”,名字也得豪气一点。比如快刀斩牛腩、一刀鲜、江湖一锅端、豪侠居、英雄楼、龙门客栈、醉仙楼、快意恩仇、风云再起、烈酒配辣菜、大碗喝酒、兄弟聚义厅、好汉不吃亏、猛虎下山、铁锅炖大鹅、江湖味道、草莽食堂、绿林好汉、快马加鞭……这些名字适合做烧烤、火锅、大排档,吃的就是一个痛快!
最后说几句掏心窝子的话
说实话,起名字这事儿真不能马虎。你想想,朋友问你:“今晚吃啥?”你说:“去那家叫‘幸福小院’的。”人家一听就觉得温馨;你要说:“去‘张三小吃’。”人家可能都想不起在哪。所以啊,名字不只是招牌,它还是第一印象、是品牌、是情感连接。我建议你起名字的时候多念几遍,看顺不顺口,好不好记,有没有画面感。最好还能和你的菜系、装修风格搭上边。
总之呢,饭店名字就像一个人的名字,得有个性、有温度、有记忆点。别怕花时间琢磨,毕竟这可是你未来天天被叫的名字啊!希望上面这些名字能给你点灵感。实在拿不准,也可以问问身边的朋友,或者干脆来句:“你觉得叫食光正好怎么样?”说不定一句话,就定下来了。
记住啊,好名字不一定最华丽,但一定让人一听就想推门进去,坐下来说一句:“老板,来碗招牌!”


