起个好名字,咖啡店就成功了一半
哎,你说开家咖啡店最难的是啥?有人说是选址,有人说是口味,但我觉得啊,最难的其实是——起名字!你别不信,我之前朋友开店,咖啡豆选得那叫一个讲究,装修也请了设计师,结果名字起得太普通,路人走过都懒得抬头看一眼。所以说啊,名字这事儿真不能马虎。

你想啊,现在满大街都是咖啡馆,什么“星巴克”、“瑞幸”,听着都挺顺耳吧?可咱普通人开店,总不能也叫“星什么”的吧?那不侵权了吗?所以得想点有个性、有温度的名字,让人一听就觉得:“哟,这家有意思,进去坐坐。”
文艺范儿的名字,听着就舒服
先说说文艺路线的吧,这种名字特别适合那种小而美的店,靠窗能晒太阳,角落摆本书,放点轻音乐,整个人一进去就不想走。像午后拾光、慢半拍、浮生若梦、纸间咖啡、风与诗、云朵停驻处、拾味集、旧时光里、墨语咖啡、听风者……这些名字是不是一听就有画面感?感觉喝的不是咖啡,是情怀。
我有个闺蜜就开了家店,叫半盏微光,她说那天傍晚她坐在店里试灯,灯光暖暖的洒在桌上,突然就觉得这光像半盏茶那么温柔,名字就这么来了。结果开业没几天就被小红书博主打卡传开了,都说名字太戳心。
俏皮一点的名字,年轻人最爱
当然啦,也不是所有人都喜欢文绉绉的。如果你主打年轻群体,学生党、上班族,那名字就得活泼点,带点幽默感,甚至有点“梗”。比如困了就来一杯、打工人续命站、咖啡不加糖但生活要甜、醒醒吧少年、今天也要元气满满、咖啡因依赖症患者专属、老板不在偷偷摸鱼、咖啡和猫更配哦、一杯提神,两杯恋爱、咖啡上头研究所……
这些名字一挂出来,朋友圈转发率蹭蹭涨。尤其是“打工人续命站”,我上次路过一家这么叫的店,门口排着队,全是穿着西装拎着包的年轻人,一边笑一边说:“这不就是说我吗?”
走复古风,名字也得有年代感
还有些人喜欢复古风,原木桌椅、老式唱片机、墙上挂黑白照片,整个氛围就像穿越回上世纪。这种店名字就不能太现代,得有点老味道。比如老友记咖啡屋、梧桐树下、1983咖啡馆、街角往事、旧电车咖啡、南洋旧事、时光邮局咖啡、外婆的阳台、铁皮信箱、胶片记忆……
我上次去成都玩,在宽窄巷子看到一家叫槐树院里的店,名字简单,但配上青砖灰瓦的小院子,瞬间就让人安静下来。坐下喝一杯手冲,感觉自己不是在消费,是在体验一段慢生活。
搞点谐音梗,名字也能玩出花
现在年轻人就爱玩梗,名字里加点谐音,既有趣又容易记住。比如咖你一下(“咖”通“卡”)、啡常喜欢你(“啡”通“非”)、好梦成真·咖啡版、摩卡摩卡哒、拿铁不拿离、豆乳拿铁不豆乳、咖位已定、啡你莫属、一杯入魂·咖啡限定、咖门弟子……
这些名字一念出来,大家都会心一笑。特别是“咖你一下”,我朋友说他店门口贴了这名字,好多路人都停下来拍照,还问:“你们这是要‘卡’谁?”哈哈,互动感直接拉满。
结合地点起名,接地气又有归属感
还有一种思路,就是结合你店所在的地理位置。比如开在大学旁边,可以叫象牙塔外、自习室2.0、毕业前最后一杯;要是开在老城区,就叫巷子里的咖啡香、市井咖啡铺、烟火咖啡局;在写字楼群?那就来个电梯口的温暖、午休三十分、格子间出口……
我表哥在杭州西湖边上开了家小店,名字就叫断桥不断咖啡,取自“断桥不断”的民间说法,游客一听就觉得有故事,顺便还能讲讲白娘子的传说,多有意思!
用老板名字或宠物起名,更有温度
还有些店主干脆用自己的名字、昵称,或者宠物来命名,显得特别真实亲切。比如阿明的咖啡日记、小鹿咖啡馆(养了只叫小鹿的猫)、Lulu的早晨、陈先生的手作咖啡、豆豆与咖啡豆、阿黄不在家(狗叫阿黄)、咖啡与吉他(老板会弹琴)……
这种名字一听就知道背后有个人在用心经营,不是冷冰冰的连锁品牌。顾客喝着咖啡,还会好奇地问:“小鹿是哪只猫?能看看吗?”然后老板笑着把猫抱出来,气氛立马就暖了。
最后提醒一句:名字别太拗口
说了这么多,最后还得提醒一句:名字再好听,也别太复杂。你想啊,人家问:“那家咖啡馆叫啥?”你说:“叫氤氲时光里的呢喃絮语。”……谁记得住啊!重名率低是好事,但难读难记就麻烦了。
所以啊,名字最好控制在2到5个字,朗朗上口,一看就懂。像早安咖啡、一杯就好、刚好遇见、转角咖啡、暖阳小筑,简单但不单调,干净利落,反而更容易传播。

总结一下,名字就是第一印象
说到底,咖啡店的名字就像一个人的外号,决定了别人对你的第一印象。它不一定非得高大上,但一定要有记忆点,有情感连接,能让人愿意走进去看看。
所以啊,别急着装修、买设备,先坐下来好好想想:你想传达什么?你的店是什么性格?是安静的、热闹的、怀旧的,还是搞怪的?然后从这些方向出发,列出一堆名字,一个个念出来,听听顺不顺口,有没有感觉。
最后挑一个让你自己听了都会微笑的名字,准没错。
毕竟,一杯咖啡可能三天就忘了味道,但一个好名字,能让人记住很久很久。
好了,我也该去喝杯咖啡了,顺便想想我要是开店,叫明天再想名字行不行……哈哈,开玩笑的!


