你知道吗?开一家烤肉店,名字真的太重要了!

我跟你说,现在这年头,谁还愁吃不到烤肉啊?满大街都是,可为啥有的店门口排长队,有的却门可罗雀呢?其实吧,很多时候,就差在一个“名字”上。你别不信,一个有创意、接地气、听着就想进去的名字,真的能让人一眼记住,甚至忍不住拍照发朋友圈。

我就琢磨过这事,要是我自己开家烤肉店,名字一定不能随便起个“老张烤肉”或者“东北烧烤”这种,太普通了,一听就是路边摊的感觉。得有点新意,让人一听就觉得:“哎哟,这名字有意思,得去试试!”所以啊,我列了一堆我觉得特别带感的名字,分享给你听听。

先说那种一听就让人笑出声的,轻松又亲切:

烤了个寂寞碳火不碳气肉食者联盟今晚不回家烤肉烟火人间小酒馆烤肉拯救世界吃饱了才有力气减肥肉欲横流不犯法烤肉才是正经事人生苦短先吃肉——这些名字是不是特别有网感?年轻人就吃这套,既幽默又真实,感觉老板是个挺有意思的人,进店都像朋友聚会。

再来点文艺范儿的,适合开在街角小巷的那种:

暮色炭香晚风与烤肉星火慢烤山野来信·烤肉铺炉边故事集烟火拾光一炉旧梦炭语肉见黄昏烤月台——这些名字一听就有画面感,像是傍晚坐在露台,吹着风,喝着啤酒,咬一口滋滋冒油的五花肉。特别适合那种装修走日式或北欧风的小店,客人坐下就不想走。

当然啦,也得有些霸气外露、豪气冲天的,主打一个“爷们儿气质”:

烈焰战斧肉霸天下炭王驾到烤神降临肉林大会火焰山烧烤局猛男烤肉营肉战八方炭火江湖烤场雄风——这些名字一听就热血沸腾,特别适合那种大排档风格,配冰啤酒、大声划拳,兄弟聚会首选。你想想,朋友问你去哪儿吃?你说:“走,去‘肉霸天下’称王称霸去!”多带劲!

还有些名字是玩谐音梗的,聪明又讨喜:

烤验你的胃(考验你的胃)、烤”有所属(各有所属)、“肉”不可支(力不可支)、“炙”爱一生(挚爱一生)、“炭”为红颜(但为红颜)、“烤”虑一下(考虑一下)、“肉”然心动(怦然心动)、“香”遇不晚(相逢不晚)、“味”来可期(未来可期)、“火”速来吃(火速来吃)——这些名字特别适合做连锁品牌,既有记忆点,又容易做宣传海报,年轻人一看就懂,还能会心一笑。

烤验你的胃(考验你的胃)、烤”有所属(各

当然,也不能忘了那些走温情路线的,主打“家的味道”:

外婆的炭炉妈妈说要多吃肉阿嬷的烤肉锅老地方烤肉铺小时候的味道街口那家烤肉爸爸的深夜食堂一家人围炉烤暖炉小聚烟火里的团圆——这些名字一听就让人心里一软,特别适合家庭客群,尤其是带着孩子和老人来的。名字里藏着回忆,吃的是肉,回味的是情。

还有一些是结合地域特色的,一听就知道是哪的风味:

延吉大叔烤肉铺重庆辣烤江湖新疆大叔的馕坑潮汕炭火打工人云南山野炙局内蒙古草原直供成都夜市烤匠广州大排档·炭烧记台湾夜市烤肉车兰州烟火烤坊——这些名字直接把地域文化和食材来源亮出来,让人觉得正宗、地道,信任感立马就上来了。

最后,我还想到一些特别脑洞大开的,适合搞快闪店或者主题店的:

烤肉元宇宙星际烤肉站恐龙时代的烤肉外星人也爱吃肉烤肉通缉令肉の异世界食堂烤肉侦探社深夜怪谈·烤肉篇平行世界的烤肉店如果猫会烤肉——这些名字特别适合年轻人打卡拍照,搞点联名活动或者限定菜单,分分钟上小红书热搜。

你看,一个名字,真能玩出这么多花样。其实啊,起名字最重要的不是多华丽,而是要“有性格”。你这家店是搞笑的、温暖的、豪放的,还是文艺的?名字一出来,就得让人感受到那种调性。

而且我发现,现在很多网红店,名字比菜还出名。比如有人专门为了拍“烤了个寂寞”的招牌去打卡,结果发现肉也挺好吃,就这么成了回头客。所以说,名字不只是名字,它是一张脸,是你给顾客的第一印象。

下次你要开烤肉店,千万别图省事随便起个名。好好琢磨琢磨,找几个朋友一起头脑风暴,说不定哪个灵光一闪的名字,就能让你的店从一堆烧烤摊里杀出重围。

反正我是这么想的:烤了个寂寞碳火不碳气肉食者联盟今晚不回家烤肉烟火人间小酒馆烤肉拯救世界吃饱了才有力气减肥肉欲横流不犯法烤肉才是正经事人生苦短先吃肉暮色炭香晚风与烤肉星火慢烤山野来信·烤肉铺炉边故事集烟火拾光一炉旧梦炭语肉见黄昏烤月台烈焰战斧肉霸天下炭王驾到烤神降临肉林大会火焰山烧烤局猛男烤肉营肉战八方炭火江湖烤场雄风烤验你的胃烤”有所属“肉”不可支“炙”爱一生“炭”为红颜“烤”虑一下“肉”然心动“香”遇不晚“味”来可期“火”速来吃外婆的炭炉妈妈说要多吃肉阿嬷的烤肉锅老地方烤肉铺小时候的味道街口那家烤肉爸爸的深夜食堂一家人围炉烤暖炉小聚烟火里的团圆延吉大叔烤肉铺重庆辣烤江湖新疆大叔的馕坑潮汕炭火打工人云南山野炙局内蒙古草原直供成都夜市烤匠广州大排档·炭烧记台湾夜市烤肉车兰州烟火烤坊烤肉元宇宙星际烤肉站恐龙时代的烤肉外星人也爱吃肉烤肉通缉令肉の异世界食堂烤肉侦探社深夜怪谈·烤肉篇平行世界的烤肉店如果猫会烤肉……

反正我是这么想的:烤了个寂寞、碳火不碳气

这些名字,每一个我都觉得能成爆款。你说是不是?