起个好名字,饭店就成功了一半
哎,你说开个饭店最难的是啥?有人说是口味,有人说是地段,但我觉得啊,第一步就得把名字给整明白。你想想,走在街上,那么多餐馆挤一块儿,谁会一个一个进去看菜单啊?第一眼不就是看招牌嘛!所以啊,名字这事儿真不能马虎。
我跟你说,我朋友前阵子开了家小馆子,本来手艺挺地道的,结果起名叫“老张快餐”,你说这名字吧,听着是实在,可一点记忆点都没有。路过的人瞅一眼就过去了,根本不想进去。后来他听我建议,改了个名字,立马客流多了不少。所以说,名字真的能影响生意。
那到底该起啥样的名字呢?我给你整理了一堆我觉得还不错的,你可以参考参考。
接地气的名字,让人觉得亲切
这种名字一听就特别亲民,适合做家常菜、社区小馆子。比如:家味小厨、老街口饭庄、阿妈厨房、巷子里的味道、妈妈的味道、乡里香、老地方食堂、邻里饭堂、一碗热汤、外婆灶台、小院人家、村口大锅、柴火味道、阿婆炖菜、老邻居饭馆。这些名字一出来,你就感觉像是回家吃饭一样,特别有温度。
听起来高级点的,适合装修讲究的店
如果你打算走精致路线,那名字也得配得上。别整得太花哨,但得有点格调。像:云间食府、拾味轩、知味居、听松阁、栖云小筑、半山食光、清欢里、一味一念、归心食堂、素年锦食、山外山、风来坊、墨香食集、南庭雅宴、初见餐厅。这些名字一念,是不是就觉得环境肯定错不了?

带点地域特色的,突出风味来源
你想主打川菜、粤菜还是西北风味?名字里直接体现出来,顾客一眼就懂。比如:川味人家、蜀香阁、巴国布衣、秦味坊、岭南小馆、湘聚一堂、黔之味、东北屯子、西北狼烧烤、江南小院、潮汕味道、闽南食铺、新疆大盘鸡、兰州拉面王、云南过桥米线。这些名字一出,就知道你卖的是啥,精准吸引目标客户。
有趣好玩的名字,容易记住
现在年轻人就吃这套,名字搞怪一点,反而更容易传播。比如:饭醉团伙、吃货集中营、饿了么不叫外卖、吃饱了撑的、一口幸福、今天吃什么、老板不在、随便吃吃、干饭人食堂、咕噜咕噜饭、米饭万岁、舌尖跳跳糖、馋猫日记、一口入魂、吃饱才有力气减肥。这些名字一看就想笑,拍照发朋友圈都带感。
文艺范儿的名字,适合咖啡馆或融合菜
如果你的店走的是小清新路线,或者想做融合菜、轻食,那名字就得有点诗意。比如:时光食堂、遇见味道、慢食光、浮生半日、一隅食光、味觉旅行、食光机、烟火集、拾光里、味来可期、食语心愿、半盏茶时、风物食堂、食光印记、心味之间。这些名字配上原木桌椅和绿植,氛围感直接拉满。

用老板名字起的,显得真诚
很多人喜欢用自己的名字命名,显得真实可信。比如:老王家的馆子、李记私房菜、陈师傅厨房、阿强烧腊、小刘面馆、周姐水饺、吴妈炖汤、张叔烧烤、黄婶蒸菜、林家小炒、老赵家常菜、孙姨手工面、郑哥江湖菜、高姐酸菜鱼、刘掌柜酒楼。这种名字给人一种“我家做的”那种踏实感。
结合食材或招牌菜起名,直奔主题
你家有道菜特别火?那就拿它当名字呗!比如:红烧肉之家、酸菜鱼工坊、麻辣香锅王、小笼包研究所、牛肉面大王、煎饼卷一切、烤鸭世家、猪脚饭专门店、砂锅粥铺、臭豆腐传奇、口水鸡小栈、剁椒鱼头馆、蒜蓉粉丝虾屋、糖醋里脊小铺、回锅肉食堂。顾客一看就知道你能吃好啥。
带点吉祥寓意的名字,讨个好彩头
中国人就图个吉利,名字里带点福、顺、旺、发,听着就喜庆。比如:福满楼、顺心饭店、旺角食府、鸿运酒家、发财餐馆、如意小馆、聚宝盆、金玉满堂、步步高升、好运来、丰年食坊、祥瑞轩、天福居、兴隆饭庄、富贵人家。过年过节的时候,这种名字特别受欢迎。
简洁有力的两三个字,朗朗上口
有时候名字不用太长,越短越好记。比如:味来、食光、饭乎、饱了、食集、好味、一口、拾味、食趣、饭香、味觉、食尚、食悦、饭团、食坊。这些名字简洁明了,做连锁品牌也方便。
其实啊,起名字这事儿说难也难,说简单也简单。关键是要符合你的定位,让顾客一看就懂,一记就住。别整得太拗口,也别用一堆生僻字,不然人家连念都不会念,更别说进来了。
我还得提醒你一句,起完名字最好先问问身边朋友的意见。别自己觉得特牛,结果别人一听就懵。再查查有没有重名的,尤其是本地已经有的饭店,别撞车了,闹笑话。
最后啊,名字只是开始,真正留住客人的还得靠味道和服务。但一个好的名字,真的能帮你多吸引几波路人驻足看看。你说是不是这个理儿?
所以啊,别嫌麻烦,好好琢磨琢磨。从这一堆名字里挑几个你喜欢的,再结合自己的特色改一改,说不定下一个火爆的小馆子,就叫你起的这个名字呢!
你看我列了这么多:家味小厨、老街口饭庄、阿妈厨房、巷子里的味道、妈妈的味道、乡里香、老地方食堂、邻里饭堂、一碗热汤、外婆灶台、小院人家、村口大锅、柴火味道、阿婆炖菜、老邻居饭馆、云间食府、拾味轩、知味居、听松阁、栖云小筑、半山食光、清欢里、一味一念、归心食堂、素年锦食、山外山、风来坊、墨香食集、南庭雅宴、初见餐厅、川味人家、蜀香阁、巴国布衣、秦味坊、岭南小馆、湘聚一堂、黔之味、东北屯子、西北狼烧烤、江南小院、潮汕味道、闽南食铺、新疆大盘鸡、兰州拉面王、云南过桥米线、饭醉团伙、吃货集中营、饿了么不叫外卖、吃饱了撑的、一口幸福、今天吃什么、老板不在、随便吃吃、干饭人食堂、咕噜咕噜饭、米饭万岁、舌尖跳跳糖、馋猫日记、一口入魂、吃饱才有力气减肥、时光食堂、遇见味道、慢食光、浮生半日、一隅食光、味觉旅行、食光机、烟火集、拾光里、味来可期、食语心愿、半盏茶时、风物食堂、食光印记、心味之间、老王家的馆子、李记私房菜、陈师傅厨房、阿强烧腊、小刘面馆、周姐水饺、吴妈炖汤、张叔烧烤、黄婶蒸菜、林家小炒、老赵家常菜、孙姨手工面、郑哥江湖菜、刘掌柜酒楼、红烧肉之家、酸菜鱼工坊、麻辣香锅王、小笼包研究所、牛肉面大王、煎饼卷一切、烤鸭世家、猪脚饭专门店、砂锅粥铺、臭豆腐传奇、口水鸡小栈、剁椒鱼头馆、蒜蓉粉丝虾屋、糖醋里脊小铺、回锅肉食堂、福满楼、顺心饭店、旺角食府、鸿运酒家、发财餐馆、如意小馆、聚宝盆、金玉满堂、步步高升、好运来、丰年食坊、祥瑞轩、天福居、兴隆饭庄、富贵人家、味来、食光、饭乎、饱了、食集、好味、一口、拾味、食趣、饭香、味觉、食尚、食悦、饭团、食坊……
够你挑一阵子了吧?慢慢选,别急,名字定了,你的饭店才算真正迈出了第一步。


