哎，你别说，给日本料理店起名字这事儿真挺讲究的！
我跟你说啊，前两天朋友想开家日料店，愁得不行，就为个名字翻来覆去改了十几遍。我说，别急嘛，起名字这事吧，既要听着顺耳，又得有点味道，最好还能让人一眼记住。所以今天我就把我知道的、见过的、甚至自己瞎琢磨出来的那些日本料理店名字都给你捋一捋，保准你能挑出一个合心意的。
先说说那种一听就很有“和风”感觉的名字
这种名字特别适合走传统路线的店，比如主打寿司、刺身或者怀石料理的。像什么樱之味、和风亭、千本樱、富士屋、松月轩、竹之庭、清酒屋、花见小路、京都物语、浅草食堂、银座食堂、东瀛食光、和膳坊、樱吹雪、枫之宿，这些名字是不是一听就感觉挺有格调？尤其是“樱”、“竹”、“月”、“风”这几个字，用得多，但真的百搭，日本人也喜欢，咱们中国人听着也不陌生。
再来点带点禅意、安静氛围的名字
如果你的店走的是极简风，装修是原木色，灯光柔和，服务员说话都轻声细语的那种，那名字就得往“静”里靠。比如心斋、空庭、一念、无相、止语、坐忘、云水间、禅食、一期一会、侘寂食堂、静庵、听雨轩、归心居、素心堂、默然亭。这些名字听起来是不是有种“放下筷子就想打坐”的感觉？哈哈，开玩笑啦，但确实能营造一种很高级的用餐氛围。
当然啦，年轻人喜欢热闹一点的，那就得来点活泼的
现在好多新派日料店都喜欢搞fusion，环境也潮，音乐放J-POP，那名字就不能太沉闷。像拉面小怪兽、寿司星球、章鱼烧大作战、居酒屋の夜、深夜食堂X、和风小酒馆、喵の食堂、电车便当、东京热炒（这个慎用啊，容易误会）、大阪炸串社、北海道小熊食堂、樱花便利店、霓虹食堂、下北泽食堂、涩谷食堂，这些名字一听就年轻、好玩，特别适合开在商场或者大学附近，学生党最爱这种调调。
还有些名字是直接拿食材或料理类型来命名的
简单粗暴，但特别直接，顾客一看就知道你主打啥。比如鳗鱼物语、寿司匠人、刺身工坊、天妇罗之家、乌冬面道、荞麦之森、烤鸟屋、烧鸟大叔、豚骨拉面馆、味噌汤舍、海胆专门店、金枪鱼食堂、蟹道乐坊、和牛研究所、清酒食堂。这类名字的好处是精准，缺点是可能不够独特，容易撞名，但胜在接地气，老百姓一看就懂。
要是想玩点文艺范儿，也可以从诗词或日语谐音下手
比如浮生若梦、刹那芳华、一期一会（这个前面提过，但真的经典）、风铃草食堂、月见团子、星降食堂、雨后初晴、春樱食堂、夏蝉鸣、秋枫亭、冬雪居、萤火小馆、纸鹤食堂、纸伞之下、雪国食堂。这些名字听着就像一首小诗，特别适合拍照发朋友圈，女孩子最喜欢这种风格了。
还有一种是走“家庭感”路线的
就是那种妈妈味道、外婆手艺的感觉，让人觉得温暖、亲切。比如阿妈の厨房、奶奶的日式便当、小林家食堂、田中食堂、山田家、和妈妈一起吃饭、家の味、故乡食堂、町角食堂、邻里居酒屋、老铺味道、祖母の味、手作食堂、暖心日料、家常和食。这类名字特别适合社区小店，主打人情味，回头客多。
当然，也不能忘了那些带点神秘感或异域风情的名字
比如忍者食堂、武士道料理、艺伎の宴、浮世绘食堂、江户小馆、幕府厨房、神社食堂、妖怪食堂、龙宫城料理、八岐大蛇拉面、阴阳师の锅、源氏物语、平家物语食堂、奈良古寺食堂、鹿鸣食堂。这些名字虽然有点夸张，但特别有记忆点，适合做主题餐厅，搞点cosplay或者节日活动，年轻人特别买账。
最后再唠叨几句
其实啊，起名字这事儿吧，最重要的还是看你的店定位是什么。你是想走高端路线，还是亲民小馆？是传统正宗，还是创新融合？目标客户是白领、情侣，还是学生、家庭？把这些想清楚了，名字自然就有了方向。别光顾着好听，还得考虑注册商标、有没有重名、读起来顺不顺口、写出来漂不漂亮。
顺便提醒一句，别起那种太长的名字，比如“我在东京吃了三年才学会做拉面的那家小店”，谁记得住啊？也别用太多生僻字，不然顾客想推荐给别人都说不利索。最好是两到四个字，朗朗上口，一看就有画面感。
总之呢，名字就是门面，也是第一印象。一个好的名字，能让顾客还没进门就心生好感。希望我今天列的这些名字能给你点灵感。实在拿不准，就多问问朋友，或者干脆做个投票，让大家帮你选一个最喜欢的。
好了，话就说到这儿。你要是真开了店，记得请我去吃顿饭，我帮你试试哪个名字最招财！
