起个好名字,饭店就成功了一半

哎,你说开个饭店最难的是啥?有人说是口味,有人说是地段,其实啊,我觉得第一步最难的,是——起名字!你想想,名字要是没起好,客人路过一看,“这是啥店?”扭头就走了,多可惜。所以今天我就跟你唠唠,那些听着顺耳、记着容易、还能招财进宝的三字饭店名。

接地气的名字最讨喜

咱老百姓吃饭图个啥?不就是图个实惠、亲切嘛。所以名字也得接地气,一听就觉得“这地方我熟”。像老街坊家常味一口香好味道小灶台土碗饭乡里香阿婆锅大碗面热乎饭老灶头柴火院妈妈菜外婆灶邻家饭烟火居粗粮坊老味道一碗情暖心屋,这些名字一出来,是不是立马就有种回家吃饭的感觉?特别适合社区小店、家庭餐馆,亲民又温馨。

带点文艺范儿也不赖

当然啦,现在年轻人讲究氛围感,名字也得有点格调。你要是开在商场或者文创园,就得来点雅致的。比如云栖阁听风楼半山亭拾光里归去来浮生记南巷子北食堂花间煮月下炊清欢集闲云居一盏灯三两友知味轩小满堂春日宴秋月楼竹影斋墨香厨,这些名字听起来是不是挺有画面感?好像吃顿饭都能拍出九宫格朋友圈,发出去立马收获一堆点赞。

突出特色才抓人眼球

你说你主打川菜,结果叫个“清香小馆”,那不是让人一头雾水嘛。所以名字最好能直接告诉别人你卖啥。比如辣翻天麻小馆酸汤坊烤匠铺蒸功夫炖天下煎饼道面司令饺满堂鱼当家肉掌门卤味王烧腊铺火锅匠串串香冒菜帮砂锅记煲仔王铁板烧石锅屋,这些名字一念出来,就知道你是干哪行的,顾客想吃啥,直接按图索骥,省事儿!

带点吉祥话,图个好彩头

中国人办事讲究吉利,饭店更是如此。名字里带点福、旺、发、顺,听着就顺心。像福满楼旺角居发财馆顺心坊如意厅聚宝轩鸿运来金鼎阁祥和居兴隆堂富贵门好运来百味斋万客来八方聚四海升天福宴瑞丰园吉庆楼和美家,这些名字不仅朗朗上口,还寓意生意红火、财源滚滚,老板听了都开心,客人来了也觉得沾喜气。

用人物命名,更有故事感

你有没有发现,有些饭店叫“张妈私房菜”、“李叔烧烤”,一听就觉得有故事?三字名也可以这样玩。比如阿强灶小陈厨老王馆刘姐味赵师傅周掌柜孙大厨吴阿姨陈伯饭黄婶锅林哥烧许妹蒸郑叔卤何姨面马爷炖高姐饺徐娘酿董哥烤谢叔锅冯妈菜,这种名字特别有人情味,好像背后真有个老师傅在掌勺,让人吃得放心,也愿意回头。

结合地域文化,更有辨识度

如果你开在某个特色城市或景区,名字带上地方元素,立马脱颖而出。比如西湖畔秦淮岸鼓浪屿大理院丽江居成都味重庆楼西安坊江南灶岭南居胡同口老北京广州味潮汕馆闽南厝客家堂东北屯西北风川西坝湘江边,这些名字一出来,地域特色扑面而来,游客一看就知道能吃到地道风味,本地人看了也觉得亲切。

如果你开在某个特色城市或景区,名字带上地

简简单单三个字,反而最难忘

有时候,越简单的名字越有力量。不搞花里胡哨,就三个字,干净利落。比如食为天味之道品一餐尝一口吃得好香满屋乐滋味好食光饭真香筷乐汇碗碗香碟碟鲜锅锅红桌桌满席席旺餐餐乐天天见常常来人人爱处处香,这些名字虽然普通,但胜在好记、顺口,顾客一说就能记住,下次路过自然就想进来坐坐。

最后提醒一句:别跟风,要独特

我知道你现在可能正拿着笔,一边看一边划拉名字。但我得提醒你啊,别光顾着抄别人的,得结合自己的定位、风格、菜品来选。比如你要是做素食,叫“辣翻天”就不合适;你要是走高端路线,叫“大碗面”可能显得不够档次。所以啊,名字可以参考,但最终得有自己的灵魂。

我知道你现在可能正拿着笔,一边看一边划拉

你看我今天说了这么多,老街坊云栖阁辣翻天福满楼阿强灶西湖畔食为天……这些名字随便挑一个,只要用心经营,配上好味道、好服务,不怕没人来吃。毕竟,名字是门面,味道才是根本嘛。

好了,话就说到这儿。你现在心里有谱了吗?要是还没定下来,不妨把这几个名字写在纸上,念几遍,看看哪个最顺口、最有感觉。记住啊,起名字这事,宁可慢一点,也不能将就。毕竟,这可是你饭店的第一声招呼,得响亮点!