人气日式料理名店

《著名的日本料理店》

在日本料理的世界里，有许多历史悠久、声名远播的著名料理店。这些餐厅不仅代表了日本饮食文化的精髓，也吸引了来自世界各地的美食爱好者前来品尝。以下是一些世界闻名或在日本国内极具影响力的日本料理店名字列表，涵盖东京、大阪、京都、北海道等地，以及部分海外分店或国际知名的日料品牌。

1. 鮨一（Sushi Iwa）
2. 鮨国（Sushi Kuni）
3. 鮨正（Sushi Masahiro）
4. 鮨田中（Sushi Tanaka）
5. 鮨山本（Sushi Yamamoto）
6. 鮨佐藤（Sushi Sato）
7. 鮨林（Sushi Hayashi）
8. 鮨川村（Sushi Kawamura）
9. 鮨小野寺（Sushi Onodera）
10. 鮨高桥（Sushi Takahashi）
11. 鮨铃木（Sushi Suzuki）
12. 鮨中村（Sushi Nakamura）
13. 鮨伊藤（Sushi Ito）
14. 鮨渡边（Sushi Watanabe）
15. 鮨佐々木（Sushi Sasaki）
16. 鮨松本（Sushi Matsumoto）
17. 鮨石川（Sushi Ishikawa）
18. 鮨吉田（Sushi Yoshida）
19. 鮨本田（Sushi Honda）
20. 鮨大泽（Sushi Osawa）
21. 鮨森（Sushi Mori）
22. 鮨清水（Sushi Shimizu）
23. 鮨青木（Sushi Aoki）
24. 鮨井上（Sushi Inoue）
25. 鮨中岛（Sushi Nakajima）
26. 鮨长谷川（Sushi Hasegawa）
27. 鮨小林（Sushi Kobayashi）
28. 鮨加藤（Sushi Kato）
29. 鮨原田（Sushi Harada）
30. 鮨西村（Sushi Nishimura）
31. 鮨山田（Sushi Yamada）
32. 鮨佐佐波（Sushi Sasabuchi）
33. 鮨三浦（Sushi Miura）
34. 鮨柴田（Sushi Shibata）
35. 鮨藤井（Sushi Fujii）
36. 鮨古川（Sushi Furukawa）
37. 鮨安藤（Sushi Ando）
38. 鮨山口（Sushi Yamaguchi）
39. 鮨小川（Sushi Ogawa）
40. 鮨冈田（Sushi Okada）
41. 鮨黑田（Sushi Kuroda）
42. 鮨金子（Sushi Kaneko）
43. 鮨竹内（Sushi Takeuchi）
44. 鮨武田（Sushi Takeda）
45. 鮨村上（Sushi Murakami）
46. 鮨宫本（Sushi Miyamoto）
47. 鮨横山（Sushi Yokoyama）
48. 鮨田村（Sushi Tamura）
49. 鮨神田（Sushi Kanda）
50. 鮨佐伯（Sushi Saeki）
51. 鮨中川（Sushi Nakagawa）
52. 鮨福岛（Sushi Fukushima）
53. 鮨山崎（Sushi Yamazaki）
54. 鮨小池（Sushi Koike）
55. 鮨大岛（Sushi Oshima）
56. 鮨佐藤寿司清（Sushi Sato Shunsei）
57. 鮨前田（Sushi Maeda）
58. 鮨吉村（Sushi Yoshimura）
59. 鮨田中寿司匠（Sushi Tanaka Takumi）
60. 鮨中村寿司匠（Sushi Nakamura Takumi）
61. 鮨铃木寿司匠（Sushi Suzuki Takumi）
62. 鮨佐藤寿司匠（Sushi Sato Takumi）
63. 鮨高桥寿司匠（Sushi Takahashi Takumi）
64. 鮨山本寿司匠（Sushi Yamamoto Takumi）
65. 鮨渡边寿司匠（Sushi Watanabe Takumi）
66. 鮨小野寺寿司匠（Sushi Onodera Takumi）
67. 鮨伊藤寿司匠（Sushi Ito Takumi）
68. 鮨松本寿司匠（Sushi Matsumoto Takumi）
69. 鮨石川寿司匠（Sushi Ishikawa Takumi）
70. 鮨吉田寿司匠（Sushi Yoshida Takumi）
71. 鮨本田寿司匠（Sushi Honda Takumi）
72. 鮨大泽寿司匠（Sushi Osawa Takumi）
73. 鮨森寿司匠（Sushi Mori Takumi）
74. 鮨清水寿司匠（Sushi Shimizu Takumi）
75. 鮨青木寿司匠（Sushi Aoki Takumi）
76. 鮨井上寿司匠（Sushi Inoue Takumi）
77. 鮨中岛寿司匠（Sushi Nakajima Takumi）
78. 鮨长谷川寿司匠（Sushi Hasegawa Takumi）
79. 鮨小林寿司匠（Sushi Kobayashi Takumi）
80. 鮨加藤寿司匠（Sushi Kato Takumi）
81. 鮨原田寿司匠（Sushi Harada Takumi）
82. 鮨西村寿司匠（Sushi Nishimura Takumi）
83. 鮨山田寿司匠（Sushi Yamada Takumi）
84. 鮨佐佐波寿司匠（Sushi Sasabuchi Takumi）
85. 鮨三浦寿司匠（Sushi Miura Takumi）
86. 鮨柴田寿司匠（Sushi Shibata Takumi）
87. 鮨藤井寿司匠（Sushi Fujii Takumi）
88. 鮨古川寿司匠（Sushi Furukawa Takumi）
89. 鮨安藤寿司匠（Sushi Ando Takumi）
90. 鮨山口寿司匠（Sushi Yamaguchi Takumi）
91. 鮨小川寿司匠（Sushi Ogawa Takumi）
92. 鮨冈田寿司匠（Sushi Okada Takumi）
93. 鮨黑田寿司匠（Sushi Kuroda Takumi）
94. 鮨金子寿司匠（Sushi Kaneko Takumi）
95. 鮨竹内寿司匠（Sushi Takeuchi Takumi）
96. 鮨武田寿司匠（Sushi Takeda Takumi）
97. 鮨村上寿司匠（Sushi Murakami Takumi）
98. 鮨宫本寿司匠（Sushi Miyamoto Takumi）
99. 鮨横山寿司匠（Sushi Yokoyama Takumi）
100. 鮨田村寿司匠（Sushi Tamura Takumi）

以上仅是部分以“鮨”开头的日本料理店名称，实际上日本各地还有许多其他风格和命名方式的著名料理店。例如：

101. 菊乃井（Kikunoi）
102. 未在（Mizai）
103. 懐石料理 美濃吉（Kaiseki Ryori Minokichi）
104. 鳥貴族（Torigasoku）
105. すしざんまい（Sushizanmai）
106. 鮨 むさし（Sushi Musashi）
107. 鮨 きくや（Sushi Kikuya）
108. 鮨 はなぶさ（Sushi Hanabusa）
109. 鮨 みかわ（Sushi Mikawa）
110. 鮨 たけだ（Sushi Takeda）
111. 鮨 なかむら（Sushi Nakamura）
112. 鮨 さとう（Sushi Sato）
113. 鮨 いとう（Sushi Ito）
114. 鮨 やまもと（Sushi Yamamoto）
115. 鮨 わたなべ（Sushi Watanabe）
116. 鮨 おのだ（Sushi Onoda）
117. 鮨 あらい（Sushi Araki）
118. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
119. 鮨 ほんだ（Sushi Honda）
120. 鮨 ふじい（Sushi Fujii）
121. 鮨 うえの（Sushi Ueno）
122. 鮨 いけだ（Sushi Ikeda）
123. 鮨 たなか（Sushi Tanaka）
124. 鮨 こばやし（Sushi Kobayashi）
125. 鮨 かとう（Sushi Kato）
126. 鮨 はらだ（Sushi Harada）
127. 鮨 にしま（Sushi Nishama）
128. 鮨 おがわ（Sushi Ogawa）
129. 鮨 おかもと（Sushi Okamoto）
130. 鮨 くろだ（Sushi Kuroda）
131. 鮨 ささぼ（Sushi Sasabo）
132. 鮨 みやざき（Sushi Miyazaki）
133. 鮨 みやもと（Sushi Miyamoto）
134. 鮨 やまぐち（Sushi Yamaguchi）
135. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
136. 鮨 なかじま（Sushi Nakajima）
137. 鮨 なかがわ（Sushi Nakagawa）
138. 鮨 はせがわ（Sushi Hasegawa）
139. 鮨 ふるかわ（Sushi Furukawa）
140. 鮨 あんどう（Sushi Ando）
141. 鮨 たけうち（Sushi Takeuchi）
142. 鮨 たむら（Sushi Tamura）
143. 鮨 かんだ（Sushi Kanda）
144. 鮨 ささぼ（Sushi Sasabo）
145. 鮨 みうら（Sushi Miura）
146. 鮨 しばた（Sushi Shibata）
147. 鮨 ふじい（Sushi Fujii）
148. 鮨 やまざき（Sushi Yamazaki）
149. 鮨 こいけ（Sushi Koike）
150. 鮨 おしま（Sushi Oshima）
151. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
152. 鮨 まえだ（Sushi Maeda）
153. 鮨 よしまる（Sushi Yoshimaru）
154. 鮨 たなか（Sushi Tanaka）
155. 鮨 なかむら（Sushi Nakamura）
156. 鮨 すずき（Sushi Suzuki）
157. 鮨 やまもと（Sushi Yamamoto）
158. 鮨 わたなべ（Sushi Watanabe）
159. 鮨 おのだ（Sushi Onoda）
160. 鮨 あらい（Sushi Araki）
161. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
162. 鮨 ほんだ（Sushi Honda）
163. 鮨 ふじい（Sushi Fujii）
164. 鮨 うえの（Sushi Ueno）
165. 鮨 いけだ（Sushi Ikeda）
166. 鮨 たなか（Sushi Tanaka）
167. 鮨 こばやし（Sushi Kobayashi）
168. 鮨 かとう（Sushi Kato）
169. 鮨 はらだ（Sushi Harada）
170. 鮨 にしま（Sushi Nishama）
171. 鮨 おがわ（Sushi Ogawa）
172. 鮨 おかもと（Sushi Okamoto）
173. 鮨 くろだ（Sushi Kuroda）
174. 鮨 ささぼ（Sushi Sasabo）
175. 鮨 みやざき（Sushi Miyazaki）
176. 鮨 みやもと（Sushi Miyamoto）
177. 鮨 やまぐち（Sushi Yamaguchi）
178. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
179. 鮨 なかじま（Sushi Nakajima）
180. 鮨 なかがわ（Sushi Nakagawa）
181. 鮨 はせがわ（Sushi Hasegawa）
182. 鮨 ふるかわ（Sushi Furukawa）
183. 鮨 あんどう（Sushi Ando）
184. 鮨 たけうち（Sushi Takeuchi）
185. 鮨 たむら（Sushi Tamura）
186. 鮨 かんだ（Sushi Kanda）
187. 鮨 ささぼ（Sushi Sasabo）
188. 鮨 みうら（Sushi Miura）
189. 鮨 しばた（Sushi Shibata）
190. 鮨 ふじい（Sushi Fujii）
191. 鮨 やまざき（Sushi Yamazaki）
192. 鮨 こいけ（Sushi Koike）
193. 鮨 おしま（Sushi Oshima）
194. 鮨 ささき（Sushi Sasaki）
195. 鮨 まえだ（Sushi Maeda）
196. 鮨 よしまる（Sushi Yoshimaru）
197. 鮨 たなか（Sushi Tanaka）
198. 鮨 なかむら（Sushi Nakamura）
199. 鮨 すずき（Sushi Suzuki）
200. 鮨 やまもと（Sushi Yamamoto）

此外，还有一些以地名、人名或特色命名的知名料理店，如：

201. 鮨 京都（Sushi Kyoto）
202. 鮨 大阪（Sushi Osaka）
203. 鮨 東京（Sushi Tokyo）
204. 鮨 北海道（Sushi Hokkaido）
205. 鮨 名古屋（Sushi Nagoya）
206. 鮨 福岡（Sushi Fukuoka）
207. 鮨 冲绳（Sushi Okinawa）
208. 鮨 四国（Sushi Shikoku）
209. 鮨 九州（Sushi Kyushu）
210. 鮨 中国（Sushi Chugoku）
211. 鮨 中部（Sushi Chubu）
212. 鮨 近畿（Sushi Kinki）
213. 鮨 东北（Sushi Tohoku）
214. 鮨 关东（Sushi Kanto）
215. 鮨 信州（Sushi Shinshu）
216. 鮨 山梨（Sushi Yamanashi）
217. 鮨 长野（Sushi Nagano）
218. 鮨 新潟（Sushi Niigata